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簕菜介绍: 簕菜(五加科)是生长在恩平山区的野菜.嫩叶口感脆嫩、味清香、先苦后甘甜、回味甘润舒畅。可炒食、也可作汤。中医评价簕菜具有久服轻身耐老、通气血郁滞、祛风逐湿、清热解百毒、清肝、解酒的作用,现代研究分析簕菜具有抑菌,消炎,提高免疫力、提高血管强性、降血脂、降血压,降胆固醇、增强心脏功能、平衡血糖及增强肝脏代谢的作用。恩平民间流行以簕菜作为保健蔬菜,其特有的食疗功效,深受人们喜爱,尤其是烟酒、肥胖、长痘人士。 饮用方法:冲泡方法如同一般茶叶,因本品味苦,推荐茶叶用量药为其他茶叶的四分之一左右口感较好.茶汤宜淡为佳,每一道茶随茶汤色泽浓度不同而风味不同。
响山茶厂响山牌簕菜茶保健茶(功夫茶袋)
日期:2010-10-24 22:17 点击:9
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