价格:未填
供应:99999
发货:3天内
品名：当家级西湖龙井类型：绿茶产季：2010年春产地：杭州梅家坞冲泡方式：纯净水滚沸80-90摄氏度冲泡最佳包装：真空包装 本品简介：【外形】尚光滑，扁平较匀整，略有青黄片、色泽绿稍深。【香气】尚纯正。【汤色】黄绿明亮、叶底尚嫩匀、稍有青张、尚绿明。【味道】尚爽口。 龙井简介：龙井茶得名于龙井，根据产地分狮、龙、云、虎，即狮峰、龙井、云栖、虎跑四地。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓，也就是现在的龙井村。龙井原名龙泓，是一个圆形的泉池，大旱不涸，古人以为此泉与海相通，其中有龙，因称龙井，传说晋代葛洪曾在此炼丹。离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺，俗称老龙井，创建于五代后汉乾佑二年（949年），初名报国看经院。北宋时改名寿圣院。南宋时又改称广福院、延恩衍庆寺。明正统三年（1438年）才迁移至井畔，现寺已废，僻为茶室。我们经营的龙井主要是明前茶，在清明前采制的叫“明前茶”，清明后谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品，明前是珍品”的说法。先时次茶按产期先后及芽叶嫩老，分为八级，即“莲心、雀舌、极品、明前、雨前、头春、二春、长大”。今分为十一级，即特级与一级至十级。西湖龙井茶向以“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅(家坞）”排列品第，一西湖龙井茶为最。龙井茶泡饮时，但见芽芽直立，汤色清冽，幽香四溢，尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿润、冲泡后，香气清高持久，香馥若兰；汤色杏绿，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。品饮茶汤，沁人心脾，齿间流芳，回味无穷。龙井茶的冲泡，一般选用无色透明、晶莹剔透的玻璃杯，或青花白瓷茶盏。每杯1：50，加水至茶杯或茶碗的1/5---1/4。水温则掌握在80℃左右，让茶叶吸收温热和水湿，以助舒张。水温过高，嫩芽叶会产生泡熟味；水温太低，则香气、滋味透发不出来。 龙井的冲泡方法：上投法: 1.准备透明玻璃杯（本例杯子大小约200ml），置入适量80-85℃的开水后，投入约5克 龙井茶叶。 2.静待龙井茶一片一片下沉，欣赏她们慢慢展露婀娜多姿的身态。 3.茶叶在杯中逐渐伸展，上下沉浮，汤明色绿，历历在目。中投法: 1.准备透明玻璃杯（本例杯子大小约200ml），先置入80-85℃约三分之一，投入约5克 龙井茶叶，静待茶叶慢慢舒展。 2.待茶叶舒展后，加满开水。 3.可以喝了！喝到茶汤剩余1/3续水再品。下投法: 1.准备瓷盖杯（本例大小约150ml），温杯，投入适量龙井茶叶。 2.加入少许80-85℃温开水。 3.拿起冲泡杯，徐徐摇动使茶叶完全濡湿，并让茶叶自然舒展。 4.待茶叶稍为舒展后，加入九分满水。 5.等待茶叶溶出茶汤。 6.用杯盖稍微拨动茶汤，使茶叶溶出的茶汤更平均。 7.倒入小茶杯中品饮。 茶馆茶铺批发注意： 因为茶叶价格根据口感和产量不断浮动，而口感是最直接关系定价的因素。所以我们经营方式大致如下： 您把需要进货的茶叶名称和价位留给我们，我们针对性地给您寻找符合要求的茶叶，并将茶版寄给您。 例如，您需要50元的安吉白茶3斤，85元的西湖龙井1斤，65元的西湖龙井1斤，55元的宫廷普洱2斤，即 茶叶价位我们提供茶版的份量安吉白茶50元/斤茶版1、2、3西湖龙井85元/斤茶版1、2、3西湖龙井65元/斤茶版1、2、3宫廷普洱55元/斤茶版1、2、3 注：我们提供茶版的份量，在您没有提出要求的情况下，一般为10g左右。 也就是说，您告诉我您的需求，我来为您精确找货源并且提供品尝的茶版。 由于我们的茶叶下至30元的大众茶上至数千元的名贵茶都有，所以这里根据您预备品尝的总数额收取邮费和一定的茶版费用。 一般来说，同一个价位我们会为您提供3—4种茶版，比如50元一斤的茶叶，我们会为您提供50、45、40、55元/斤同样茶叶的茶版，让您有充分选择的余地。这里共收取4块钱的茶版费用。邮费根据各地买家有差异，北京同城6元，省外（不包含偏远地区）8-10元。 也可以敲定价位之后大家直接进行采购。