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日照市地处山东省东南部，东临黄海，属暖温带湿润季风气候，光照充足，雨量充沛。境内山地丘陵土壤呈微酸性，属黄棕壤土，含有丰富的有机质和微量元素。优越的沿海气候条件和优良的环境，孕育了日照绿茶 叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡 的独待品质，日照绿茶因此被誉为 江北第一茶 。