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【产地】福建安溪 【生产日期】2010年5月正春茶 【包装】小泡包装，外加简易PC盒 【茶叶特性】正炒，中度发酵，香度好，水顺滑，观音韵味足 【工艺】半发酵，正炒清香 【干茶】形似铁，砂绿分明，卷曲紧结、呈青蒂绿腹蜻蜓头状 【汤色】清澈鲜艳，清黄微绿 【香气】茶汤香气高洁细腻，香韵具佳，新鲜悦鼻 【口感】口感醇正清甜，入口生香、韵道鲜明、回甘力缓而强 部分朋友对于铁观音的泡法不是太了解，将铁观音如绿茶般用大杯浸泡。这样泡法完全无法品出铁观音的独特韵味，白白浪费了一泡好茶。其实泡铁观音并不需要如茶艺表演那么烦琐的程序，只要三分钟您就能学会如何泡铁观音。一、茶具的选择（图1）（图2）（图3）（图4）（图5）（图6）（图7）（图8）