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吴启英--现代普洱茶之母普洱熟茶渥堆技术的创始人中国普洱茶终生成就大师唯一获得普洱茶生产技术领域的省级科技成果奖唯一被中国农业博物馆收藏的茶品 吴启英，女，1938年12月出生于安徽省庐江县。1963年从安徽农学院茶叶系毕业后，响应支援祖国边疆的号召来到云南，在昆明茶厂工作，被评为茶叶高级工程师，退休前长期担任昆明茶厂厂长。2005年8月19日逝世。 1974年吴启英发明了 普洱熟茶渥堆技术 ，极大的改善了普洱茶的品饮品质，将传统普洱茶漫长的自然发酵时间缩短为45天左右，并为云南省的现代普洱茶生产提供了科学的理论依据和生产工艺提出了规范的品质要求，使普洱茶得以实现工业化、标准化、产业生产，从而走向全国，走向全世界。 1983年，吴启英先生联合云大生物所，主持了 普洱茶发酵工艺原理研究 项目，负责对工艺及各种技术参数和试验茶叶的审评鉴定，并得出了研究结果：普洱茶后发酵的机理是微生物在起主导作用。这一开创性的研究成果，荣获云南省政府1984年科技成果四等奖，是迄今为止云南普洱茶生产科技领域获得唯一的省级科技成果奖，吴启英成为该领域第一个获得省级嘉奖的茶叶科技工作者。 2007年1月10日上午，昆明市政府、中国国际文化传播中心组织的首届中国普洱茶商务大会在北京人民大会堂拉开帷幕。在这次旨在弘扬云南普洱茶文化，促进普洱茶茶品牌建设和商务发展高端会议上，普洱茶渥堆技术发明人吴启英获得中国普洱茶终生成就大师荣誉称号。 1973年吴启英开始研究普洱熟茶1974年吴启英现代普洱熟茶渥堆发酵技术试制成功1975年吴启英推广普洱熟茶渥堆发酵技术生产技术1984年吴启英获得普洱茶工艺唯一省级科技成果奖2007年在北京人民大会堂，由昆明市政府、中国国际文化传播中心组织的首届中国普洱茶商务大会上，普洱茶渥堆技术发明人吴启英获得了 中国普洱茶终身成就大师 荣誉称号。2008年5月，中华人民共和国胡主席将吴启英金牙普洱茶熟茶和玉露尖普洱茶生茶选为国礼，用青花瓷各用青花瓷方罐装于双枝木礼盒中赠予俄罗斯总统梅德韦杰夫。