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【名称】：一品正山小种 【等级】：特级 【生产日期】2010年3月 【条形】：正身紧致细小 【火工】：足焙火 【汤色】：琥珀色 【盖香】：桂圆甜香 【口感】：醇净甜蜜 【耐泡】：七泡以上 【规格】：5克*30包 【产地】：武夷山桐木正山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。18世纪后期，首创于福建省桐木地区。小种红茶的制作经过十道工序：萎凋、揉捻，发酵、锅炒、复炒、复揉、筛分、干燥、拣剔、分级。经过精心采摘制作的成品茶色泽乌润，冲水后汤色艳红，经久耐泡，滋味醇厚，似桂园汤味，气味芬芳浓烈，夹带松香，如果加入牛奶，茶香不减，形成糖浆状奶茶，甘甜爽口，别具风味。〖冲泡方式〗茶量：以容器（壶或盖杯）大小而定，一般为容器量的半数量。水量：以茶量为准，一般一克茶叶20-25毫升水。水温：应达初沸98摄氏度以上，特别是第一次冲泡。浸泡时间：第一次以1分钟，第二次1.5分钟，第三次3分钟较适宜，以后逐渐时间接近加倍延长，尽量保持汤色与第三泡一致，优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。最佳的方式是按上述办法并根据个人喜好来调整茶叶投放量以及冲泡时间。