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蒙顶山终年仙雾缭绕，山中四时变幻莫测，或云或霁，或雨或虹，或明或晦，或阴或晴，或风清而万象毕现，或雾锁而一山皆迷，再加上终年气候清凉爽朗，如玉宇仙部，更添神秘色彩。蒙顶山历来以茶名世，被公认为世界茶叶的发源地 名山之茶美于蒙，蒙顶又美之 。蒙顶茶之所以为世独珍，不仅因为它具有优良的品质，得天独厚的自然条汴，而且制艺特别精良； 蒙山有茶，受全阳气，其茶芳香，为天下称道。 蒙顶茶味甘而清，色黄而碧，酌杯中，香云幂覆，久凝不散。 唐代是蒙顶茶发展的黄金时期，天宝元年(742)入贡皇室，从此名播神州。蒙顶种植茶树早在西汉甘露年间(公元前54 50年)县人吴理真亲手将七株 灵茗之种，植于五峰之中，高不盈尺，不生不灭，迥异寻常 。这是我国人工种茶最早的文字记载之一，至今已有两千多年。现在，吴理真种茶遗址 皇茶园、汲水浇茶的古蒙泉、结庐休息的甘露石室、河神之女采茶仙姑的雕像，正吸引着众多旅游者前往参观，驻足凭吊。蒙顶茶自唐以来，一千多年中岁岁进贡，年年送京，直至民国除旧革新。近10年来，蒙顶名茶得到前所未有的发展，产量增长，质量提高，不仅为国内人民所喜爱，而且跻身于国际市场，深受国际朋友青睐。1992年6月，蒙顶名茶荣获香港国际食品博览会金奖，这是继首届中国食品博览会获铜奖之后的最高荣誉。