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六洞茯砖 属手筑工艺产品。采用安化大叶种黑毛茶为其原料，通过科学的拼配和独特的发酵、发花之工艺精制而成。因其为传统的手筑制作，松紧度较为适中，在其特有的发花过程中产生一种金花状的有益真菌（又称冠突散囊菌）。它一方面吸收茶叶中的有效成分，另一方面通过自身的代谢，产生一系列有益于人体健康的各类小分子化合物。菌香浓厚，开汤后汤色橙色明亮，滋味醇和。具有祛油脂、助消化等功效。是纯天然健康之饮品。