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茉莉花茶,又叫茉莉香片,是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和,窨制,使茶叶吸收花香而成的.花茶的窨制传统工艺程序:茶胚,花拼和堆窨,通花,收堆, 起花,烘焙,冷却,转窨或提花,匀堆,装箱.茉莉花茶使用的茶叶称茶坯,一般以绿茶为多,少数也有红茶和乌龙茶.特种茉莉花茶的冲泡宜用玻璃杯,水温80 90摄氏度为宜,通常茶水的比例为1:50,每泡冲泡时间为3--5分钟.可根据客户需求包装.
茉莉花茶-金丝银钩(供应江苏洞庭碧螺春,太平猴魁等
日期:2010-10-25 03:03 点击:20
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