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厦门市南锁桥茶业有限公司是一家经国家相关部门批准注册的企业。厦门市南锁桥茶业有限公司凭着良好的信用、优良的服务与多家企业建立了长期的合作关系。厦门市南锁桥茶业有限公司热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。主营礼品茶;铁观音;红茶;金骏眉;银骏眉;正山小种;大红袍;等！联系人：杨小姐电 话： 86 0592 5667606 移动电话： 13860195618 传 真： 86 0592 5653539 地 址： 中国 福建 厦门市湖里区 凯兴路30号 加工　　 采摘后，新鲜的叶片首先要放到空气中萎凋。然后，红茶将被按照两种方法之一进行加工：CTC方法(碾碎（Crush）、撕裂（Tear）、卷起（Curl）)或者传统方法CTC方法一般用于生产袋茶的低质茶叶并且使用机器加工。在使用中低质茶叶生产更好一些的成品方面这种方法非常有效。传统方法是通过机器或手工文成的。手工处理用于高质量的茶叶。传统方法会根据不同的茶叶采用不同的手法，这种加工的风格最终产生许多鉴赏家所追求的高质量散茶。然后，叶片在控制的温度和湿度下进行氧化。这一过程也称为发酵，虽然没有发酵发生。氧化的水平决定着茶的质量。由于氧化在揉捻阶段就开始了，因此两个阶段之间的时间长短对于茶叶的质量来说也是至关紧要的因素。然后叶片将被干燥，以阻止氧化过程。最后，叶片将按照大小（整叶，碎叶，茶末，茶粉）分成不同的 等级 ，这种分类通常是使用筛子进行的。茶叶将进一步根据标准进行子等级分类。之后即可进行包装。冲泡技巧茶叶好　　茶叶应避潮湿高温，不可与清洁剂、香料、香皂等共同保存，以保持茶叶的纯净.冲泡一杯红茶的份量，约需一个茶包、一茶匙或3公克的茶叶。水质好　　水龙头流出的自来水，富含充分空气，能引发红茶内蕴的香气。茶具好　　红茶芬芳的味道，必需用适当的茶具搭配，来衬托出红茶独特的优美。温度好　　将适量的茶加入茶壶中，再立刻注入沸腾的开水。水温宜维持在90至100度的水温，在此同时，将茶壶与茶杯用热水烫过，这道手续称为温壶(杯)。时间好　　放入茶叶，注入热水，将壶盖盖上，使红茶的香气与味道能充分的在热水中释放出来。叶片细小者约浸泡2至3分钟，叶片较大则宜闷置3至5分钟，当茶叶绽开，沈在壶底，并不再翻滚时，即可享用。 饮法与使用红茶饮用广泛，这与红茶的品质特点有关。如按花色品种而言，有工夫饮法和快速饮法之分；按调味方式而言，有清饮法和调饮法之分；按茶汤浸出方式而言，有冲泡法和煮饮法之分。但不论何种方法饮茶，多数都选用茶杯冲(调)饮，只有少数用壶的，如冲泡红碎茶或片、末茶红茶历史　　 我国是茶树的原产地，茶树最早出现于我国西南部的云贵高原、西双版纳地区。但是有部分学者认为茶树的原产地在印度，理由是印度有野生茶树，而中国没有。但他们不知中国在公元前200年左右的《尔雅》中就提到有野生大茶树，而且还有 茶树王 。　　《神农本草经》是我国的第一部药学专著，自战国时代写起，成书于西汉年间。这部书以传说的形式，搜集自远古以来，劳动人民长期积累的药物知识，其中有这样的记载： 神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之 。　　据考证：这里的荼是指古代的茶，大意是说，远在上古时代，传说中的神农氏、亲口尝过百草，以便从中发现有利于人类生存的植物，竟然一天之内多次中毒。但由于服用茶叶而得救。这虽然是传说，带有明显的夸张成份，但也可从中得知，人类利用茶叶，可能是从药用开始的。 我们的理念：我们崇尚简约精致的设计理念，本着以客户为本，客观实际，创新发展的原则，在追求完美极致的道路上努力打造行业新标准。追求卓越 在市场竞争中不断取胜，在反省中超越自我，在学习中超越平庸、不断进步。 实现目标后体验成功的快乐，追求过程中体验奋斗的乐趣。 经营理念： 一切以用户价值为依归 坚持 用户第一 理念，为用户创造价值、维护用户正当利益是经营的第一要务； 保持对用户需求的敏感，重视用户的消费体验，服务水准适当超出用户的期望； 注重培育用户的满意度和忠诚度，不断提高与用户沟通的服务水准； 以用户价值的最大化创造公司价值的最大化