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本品2010年2月25日生产,2010年度第一采，茶青原料为平阳早,产自景宁畲族自治县最正宗的金奖惠明茶产区--际头村.品质纯正,香高味纯,色泽翠绿，芽头整齐，汤色明亮尚绿，香气持久且回甘快。是走亲访友、孝敬长辈、联络感情的绝佳礼品！ 惠明茶为什么叫金奖惠明茶1912年初，美国国会决定在巴拿马运河竣工之时召开国际博览会以示庆祝。1912年3月，中国政府收到美国总统塔夫托发来的邀请书。其后，美国政府还派特使来华 劝中国官商赴赛 。1913年6月，中华民国政府成立了筹备 巴拿马赛会事务局 ，陈琪担任局长。各省也相继成立 赴赛出品事务所 ，负责征求产品。景宁县也成立了 赴赛出品事务分所 。 景宁的参赛事务由当时在实业处任实业科主任的叶桐先生（1890～1974，字芥帆，景宁鹤溪镇人，）与洪子生先生等人负责此事。当时参赛产品要求异、精、美即地方特产、加工精细，包装精美。叶桐小时在老师的带领下，曾去惠明寺喝过僧人冲泡的惠明茶后，加上其父与惠明寺村的畲民长期交往，关系甚密，从此他对茶痴迷，对茶道很有讲究，他深知惠明寺的茶香浓舒喉，而际头茶叶醇和爽口，两者搭配，成为精品之道，加上惠明茶早就有不小的名气。早在清朝，同治十年（1872）总纂《景宁县志》中就有： 茶，随处有之，以产惠明寺、大际者为佳 的记载，清朝的景宁诗人严用光（1826～1909，字国华，景宁大际人，才气过人，曾两度赴京赶考未中，怀才不遇，）晚年还专著了《惠明寺茶歌》，在茶歌里讲到陆羽、卢仝： 二公不到南泉地，坐令异卉嗟沉伦。此山僻在东南奥，抱奇育美无由伸 。坚信有朝一日，惠明茶会 黄封红裹呈枫宸，年年纳贡旧章循 。 于是，他们积极筹备参赛茶叶，亲自督办，在清明时节，采得惠明茶芽，聘请制茶高手进行炒制。具体的工艺为：把芽茶放在烧得滚烫的铁锅中拌炒，然后起锅进行辗转搓挪，之后又放竹烙笼分次烘干，所制成的茶干色绿，表有白毛，香气高浓，送展的茶叶是用刻有花纹的大锡瓶贮藏的。送展后，通过上海《申报》得知，景宁县选送了惠明茶，荣获了博览会一等证书和金质奖章，全县人兴高采烈。1916年3月县政府派员从省里领来证书和奖章，并举行了隆重的庆祝大会。由于叶桐先生是具体的经办人，惠明茶得奖证书和奖章就存放在叶桐先生家里。不幸的是，在解放初期，因当时特殊年代，叶家住房搬家，此宝不知去向而遗失，至今未得着落。惠明茶得奖后，当时县政府为此成立了惠明茶产销合作社，并在惠明寺村垦山种植茶叶。此后也参加了一系列的展览会。民国后期，茶园荒芜，制作技艺失传。改革开放后，于1979年恢复生产，80年代正式定名为金奖惠明茶。 惠明茶的泡法 细嫩绿茶的冲泡要求在80℃左右最为适宜,因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄,同时茶叶中的茶多盼类物质也会在高温下氧化使茶汤很快变黄,很多芳香物质在高温下也很快挥发散失,使茶汤失去香味。茶与水的比例要恰当,通常茶与水之比为1：50~1：60(即1克茶叶用水50毫升~60毫升)为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。冲泡的手法很有讲究,要求手持水壶往茶杯中注水,采用 凤凰三点头 的手势,使注人的热水冲动茶叶,上下浮动,茶汁也易泡出。另外,在冲泡时常先注入少量热水,使茶叶浸润一下,稍后再注水至离杯沿1厘米~2厘米处即可。 金奖惠明 茶产自国家生态示范区――浙江省丽水市景宁畲族自治县敕木山脉惠明寺一带，茶园建在海拔600――800米间，四周群山叠翠，山涧飞流，上空山风微拂，云雾缭绕，得天独厚的自然环境孕育了惠明茶独特的品质；其茶质优形美，条索细紧，白毫显露，滋味甘纯，芳香四溢，经久耐泡。惠明茶自唐代开始种植，已有1200多年的历史，为南宋时期和明代成化年间的朝廷贡品。清代诗人严用光《惠明茶歌》云：敕木峰高插苍穹，山中茶树殊超伦；栖真庵接惠明寺，嫩芽初出含清真；旗枪一一相排列，满瓯色味良精醇；二公不到南泉地，坐令异卉嗟沉沦。惠明茶以其优良的品质，悠久的历史和深厚的文化底蕴，成为我国众多名茶中的一朵奇葩，1915年选送参加巴拿马万国博览会，同贵州茅台酒一道荣获一等证书和金质奖章。 金奖惠明 茶因此而得名，在海内外享有极高的声誉。荣誉榜 明成化十八年（1482）年，惠明茶被列为贡品，年贡芽两斤 1915年获巴拿马万国博览会金奖 1982年、1986年两次被评为全国名茶 1991年被评为国际文化名茶 1998年被评为浙江省优质农产品金奖 2001年被评为浙江省精品名茶博览会金奖 2001年被评为北京国际农业博览会名牌产品奖 2004年荣获浙江省十大名茶称号 2008年荣获中国驰名商标 2009荣获浙江十大名茶称号 2009年荣获 中茶杯 一等奖 2009年通过欧盟有机认证（ECOCERT） 1、本店是一家实体茶叶店，店主经营茶叶20年（国家高级品茶师），专业生产惠明茶，所有商品均为店内实物拍摄，一直以诚信为本，注重品质，由于显示设备的关系，颜色可能会有差异，一律以实物为准。2、茶叶属农副产品，加工过程未完全工业化、标准化、规范化。同批产品可能会出现松紧，形状稍有不同、包装印刷颜色有差别、遗漏内飞、内票压反等不规范情况。但网店内所有宝贝都经过精心挑选，店主和专业评茶师亲自品尝。本店的理念，每一茶品必须亲自尝试，自己觉得好，可以接受才放上货架。3、拍下物品后，接到支付宝通知，店主会在24小时内发货。4、收到茶品后或者品尝过程有任何问题请及时和店主联系，我们会积极为您解决，有问必复。请不要在没有任何沟通的情况下给予中评或差评。因为我们通过网络认识是一种缘份，我们一齐努力将这种缘份培养成好的缘份，并延续下来 5、本店一直以诚信为本，注重品质，价格尽可能低价。网店的经营刚刚开始，有很多不足之处，敬请各位路过的网友多提宝贵意见，我们会非常感谢和欢迎，多谢惠顾。 本店与邮政合作。全国网点都能到达。各位可以放心购买。每天下午发货；早上的下单，可当日发；其余下单次日发。如需更换快递，请先说明。谢谢! 旺旺：QQ：215342684电话：0578－50840995999999