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花枝山 牌花枝茶产于武陵山区，八百里如画的清江河畔--屯堡花枝山。该地海拔高、土壤肥沃、天然含硒、常年云雾缭绕。独特的地理及气候，孕育了花枝茶的天然品质。 有机茶是指在没有任何污染源的产地，按有机农业生产体系和办法生产出的鲜叶，在加工、包装、贮运过程中不受任何化学品的污染并经有机食品品论证机构审查、颁证的茶叶。有机茶的生产要求极高，国际有机农业运动联合会为它制定了严格的标准。 恩施花枝茶对茶园的土壤、水质、空气以及茶叶的采摘、加工，茶叶中微量元素的含量等各方面都的提出了十分具体的无害化要求。首先，花枝茶基地茶园远离城市，海拔较高，周边环境绿化条件良好，不受外来污染源的污染，空气和水源都是经过当地环保等颁证机构严格检测；第二，茶园里杜绝使用任何人工合成的化肥、农药、生长调节剂等化学成物，不允许有塑料覆盖物；在茶园附近要限制焚烧稻草、秸秆等有机物，从而保证了茶园空气清新；第三，有机茶在加工和包装过程中，不能与非有机食品混放，以最大限度地保持有机茶的清洁性；第四，花枝茶建立全程跟踪质量体系。有机茶颁证明确茶园面积与鲜叶产量，从鲜叶采摘到成品出厂都建立一整套的档案，随便一包有机茶都有自己的家谱。 有机茶的生产资格把关也十分严格，生产许可证期限最长不超过一年，第二年必须重新评审颁证。由于有机茶顺应了国际上有机食品的发展潮流，满足了消费者对食品安全性的要求，自70年代在国际市场崭露头角，目前已深受国内外消费者的欢迎。