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吃查去、吃茶去 系列高端禅茶选料标准及冲泡建议 吃查去、吃茶去 系列高端禅茶有明确的产品定位，遵照探索禅意的人们对清心养身的追求，力求通过对绿茶原料的精心挑选，体现禅者对绿茶 形、色、味、效 的完美追求。A、高山生长： 吃查去 系列高端禅茶均选自贵州高原海拔在1500米以上的生长区域内的绿茶，毛尖类禅茶生长海拔甚至高达1700米以上。强调高山生长，目的是为了保证所选绿茶的彻底无污染，生长周期长、吸自然精华时间长，保健功效强。B、独芽采摘： 吃查去 系列高端禅茶均强调采摘的 独芽 特征，成品泡开后能清晰看到独芽至少占到所有茶料的98%以上。毛尖在杯中呈现让人心旌摇荡的 人 字形身段，翠片则呈现林林列阵，宛如品茗者的心灵穿越了人生的丛林，到达 般若 （智慧）的彼岸。C、手工制作： 吃查去 系列高端禅茶力图通过 全程手工制作 ，还原一个禅者对原生态意境的追求与体验。手工制作还较好保留了高山绿茶的原生味道与有益元素，并坚决杜绝任何可能改变绿茶品质却能促进味道更迎合口感的化学物质的混入。D、茶色绿润： 吃查去 系列高端禅茶强调干茶条形整齐、色彩绿润，泡开后，茶相鲜亮光洁，黄绿相间，仿佛佛光渗透期间，呈现款款禅意，E、味道鲜爽： 吃查去 系列高端禅茶为了保证口味的高品质与养身功效的发挥，所有茶料均只选择春茶，而且必须在谷雨前采摘，抛弃生长周期较短的夏茶和秋茶可以带来的任何利润。每一锅春茶炒制完成都经过茶专家的品尝鉴定，确认合乎高标后才能密封入库冷藏。F、冲泡建议： 吃查去 系列高端禅茶由于选料娇嫩，如果用80度以上高温沸水冲泡有可能会伤害到嫩芽的形态，并影响到嫩芽在水中尽情舒展她天赐的柔美身姿，并进而影响到品茗者对禅茶人生意境的体验与领会。因此，建议品茗者在冲泡时，尽量把水煮开后耐心等待水温降至70度至80度之间时进行冲泡，你将能尽情领略到 吃查去、吃茶去 高端禅茶带给你的惬意心境，并逐渐体会到这一名贵绿茶给你的身体带来的保健作用。