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专业红茶,厂家直销,因为价格和品质优良,我们的客户直接为茶商,如泉州茶都的各大商家,质量与品质绝对的保证!此图为小种 大赤丹价格质量的优势,让我们的茶叶销售的对象是泉州,厦门各大茶商,其中不免耳熟能详的一些客户! 【正山小种简介】:正山小种属红茶类,又名武夷云雾茶或拉普山小种,是中国生产的一种红茶,它分为烟小种和无烟小种。有烟正山小种茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。正山小种产地在福建省武夷山市。因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深红色。有烟正山小种红茶是最古老的一种红茶,非常适合于咖喱和肉的菜肴搭配。后来在正山小种的基础上发展了功夫红茶。正山小种产区四周群山环抱,山高谷深,气候寒冷,年降水量达2300毫米以上,相对湿度80~85%,雾日多达100天以上,日照较短,霜期较长,土壤水分充足,肥沃疏松,有机物质含量高。茶树生长茂盛,茶芽粗纤维少,持嫩性高。经过精心采摘制作的有烟正山小种成品茶色泽乌润,冲水后汤色艳黄,经久耐泡,滋味醇厚,似桂元汤味,气味芬芳浓烈,以醇馥的烟香和桂元汤、蜜枣味松香味为其主要品质特色。如加入牛奶,茶香不减,形成糖浆状奶茶,甘甜爽口,别具风味。 注:很多人认为红茶泡出来的水越红越好,其实不然,小种红茶的汤色标准是黄豆黄的颜色【品饮方法】:茶具:在泡茶所使用的器具上紫砂和白瓷为好,其中以白瓷盖碗最为实用,价廉物美易清洗,容器大小以110毫升左右最为理想,适合独饮或与二、三好友共品。依照泡饮者的习惯和爱好,应适当调节茶量、水量、浸泡时间(感觉淡了就茶叶多放点、浸泡时间延长点)。用高温度水冲泡和适宜品饮方法才能达到理想的效果。茶量:以容器(壶或盖杯)大小而定,干茶投入一般为容器容积的二分之一至三分之二的量。水量:以茶量为准,一般1克茶叶20-25毫升水。水温:应达初沸95摄氏度以上,特别是第一次冲泡。时间:一般冲泡红茶不宜浸泡太久,最好是冲开水入茶杯算起五秒钟出水为好,浸泡时间太久会使茶味变苦麻涩!冲泡技巧:岩茶的冲泡讲究的是高冲水低斟茶,目的是为了让所投的岩茶充分浸泡,每泡茶出水一定要透彻,否则留下的茶汤会影响下一泡的茶汤。浸泡时间:1至3泡浸泡20至30秒,以后每加冲一泡,浸泡时间增加10至30秒。轻焙火茶浸泡时间时间可以相对长点,焙火程度高的出水时间可以相对缩短,时间过长的话,味道浓而苦,新手一般很难接受。【温馨提示】:泡后的岩茶不要轻易扔掉,可以投入大茶壶或者锅子再次用来浸泡或者煮1~2天饮用的大碗茶、消暑解渴、均衡代谢;也可以用做调料、熬稀饭、煮茶叶蛋等;还可以用来煮洗澡水、泡脚水、消炎止痒等等,用途多多在于细心利用!
红红火火大赤丹正山小种,厂家直销
日期:2010-10-24 23:19 点击:6
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