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昆明清梅普洱蘑菇沱茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，涩味，汤色较浅或黄绿。生茶适合长久储存，陈放在家中。年复一年看着生普洱叶子颜色渐渐变深，香味越来越醇，汤色逐渐变位红色，普洱的价值也随之年年上升。普洱生茶性略寒，清热解毒功效明显，富含各类微量元素、矿物质。