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紫芽茶是云南大叶种，属山茶科，山茶属茶种，主要分部在云南省西南部的原始森林里，无任何污染，是有机食品.紫芽茶茶干茶色泽半青半紫，饼身满披金毫，散发清香，冲泡有浓郁的花香味，香气持久绵长，汤色透明黄亮，滋味鲜爽、甜甘，部分叶底呈特有的紫色。在思茅的大叶子茶中由于有部分少数民族是用茶籽来育苗,所以就有了茶树的变异,产生了紫芽茶,此茶以前都被茶农砍死,因为此茶的颜色与众不同,紫芽,紫叶,紫茎,会影响绿茶的制作和口感,所以紫芽茶的发展受到制约.现在对普洱茶中的变异茶进行了科学的研究和分析,紫芽茶重新得到了科学的定位,它有非常好的降压效果经云南药物研究所多次降压试验,降压效果明显,紫芽茶降压幅度为35.53%,优于云南其它大叶种绿茶29.04%,喝此茶,血压可以稳定在20小时以内,是高血压患者的首选,比服用高血压药要好,因为是药就有三分毒此茶是单芽茶,外形漂亮,茶气强烈,汤色明亮,内含丰富,生津回甘.