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祁红金毫采用明前新叶为原料，以纯手工方式制作完成。制茶师傅一般都具有十几年以上的工艺经验。祁红金毫产品外形紧细完整，汤色红艳明亮，金圈醇厚，香高持久， 祁门香 明显，为馈赠亲朋好友的上品。根据祁门红茶的传统级别划分，祁红特贡为祁红传统工夫红茶中的最高档次级别茶。该茶外形细嫩整齐，基本上为金色嫩毫和毫尖，色泽滋润；香气与滋味：香气高醇，有鲜甜清快的嫩香味，形成独有的 祁红 风格；水色：清澈红艳明亮；叶底：基本上为嫩芽叶，色鲜艳，整齐美观。