价格:未填
供应:99999
发货:3天内
龙井简介：龙井茶得名于龙井，根据产地分狮、龙、云、虎，即狮峰、龙井、云栖、虎跑四地。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓，也就是现在的龙井村。龙井原名龙泓，是一个圆形的泉池，大旱不涸，古人以为此泉与海相通，其中有龙，因称龙井，传说晋代葛洪曾在此炼丹。离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺，俗称老龙井，创建于五代后汉乾佑二年（949年），初名报国看经院。北宋时改名寿圣院。南宋时又改称广福院、延恩衍庆寺。明正统三年（1438年）才迁移至井畔，现寺已废，僻为茶室。 龙井的冲泡方法：上投法: 1.准备透明玻璃杯（本例杯子大小约200ml），置入适量80-85℃的开水后，投入约5克 龙井茶叶。 2.静待龙井茶一片一片下沉，欣赏她们慢慢展露婀娜多姿的身态。 3.茶叶在杯中逐渐伸展，上下沉浮，汤明色绿，历历在目。中投法: 1.准备透明玻璃杯（本例杯子大小约200ml），先置入80-85℃约三分之一，投入约5克 龙井茶叶，静待茶叶慢慢舒展。 2.待茶叶舒展后，加满开水。 3.可以喝了！喝到茶汤剩余1/3续水在品。下投法: 1.准备瓷盖杯（本例大小约150ml），温杯，投入适量龙井茶叶。 2.加入少许80-85℃温开水。 3.拿起冲泡杯，徐徐摇动使茶叶完全濡湿，并让茶叶自然舒展。 4.待茶叶稍为舒展后，加入九分满水。 5.等待茶叶溶出茶汤。 6.用杯盖稍微拨动茶汤，使茶叶溶出的茶汤更平均。 7.倒入小茶杯中品饮。　保存方法：　　炒制好的龙井茶极易受潮变质，必须及时用纸包成0.5公斤一包，放入底层铺有块状石灰（未吸潮风化的石灰）的缸中加盖密封收藏。贮藏得法，约经0.5 1个月后，龙井茶的香气更加清香馥郁，滋味更加鲜醇爽口。保持干燥的龙井茶贮藏一年后仍能保持绿色、香高、味醇的品质。