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渠江薄片源于秦,兴于唐,盛于宋,唐朝时就被列为贡品,与当时的蒙顶茶、紫笋茶、神泉小团一起闻名中外,至今已有上千年的历史,是中国贡茶史上最悠久的茶品之一。【历史】渠江薄片享誉历史千年之久,古今多部文献和书籍中均有记载,最早可追溯至五代十国时期后蜀二年(935年)毛文锡所著《茶谱》,文中有载: 潭邵之间有渠江,中有茶 其色如铁,芳香异常,烹之无滓也。 又载: 渠江薄片,一斤八十枚 。据宋代吴淑的《茶赋》所述: 夫其涤烦疗渴,换骨轻身,茶荈之利,其功若神,则渠江薄片,西山白露,云垂绿脚,香浮碧乳 。可见,渠江薄片宋时已被列为全国茶苑中的名品。据明代医学家李时珍的医学巨著《本草纲目》记载: 昔贤所称,大约谓唐人尚茶,茶品益众,有渠江之薄片,会稽之日铸,皆产茶有名者 。时至今日,陈宗懋主编的《中国茶经》、施海根主编的《中国名茶图谱》、阮浩耕主编的《中国名茶品鉴》都对渠江薄片作了详尽的记载。【产地】渠江薄片产自湖南省新化县奉家、天门、古台山一带,此地群山起伏,峰石奇异,树木葱笼,云雾茫茫,海拔600-1800米之间,昼夜温差大。产地气候条件特殊,曾有 云暗雨来疑是夜,山深寒在不知春 的诗句,说明此地经常出现高空阳光灿烂,山中云雾翻腾,低空细雨蒙蒙的特殊景象。山高、林茂、云多、雾重、雨密、泉清,构成了得天独厚的生态条件,加上土壤肥沃,植被替代丰富,是茶树生长的风水宝地。【传说】渠江薄片茶源于先秦时期。道教传说中著名的仙人张果老当年修道之时就是依靠岩边茶叶、野地茯苓、古井涌泉充饥解渴,在新化县奉家山的古洞内修行,终得道飞升。后来云游各地,看到世间眼疾肆虐,百姓深受其苦,他便用当年修炼之地的岩边茶叶救治病人,并将此茶赐名为 渠江薄片 。如今仍有大量古茶树生于岩缝内。当年大仙所饮丹泉之古井,沿存至今,因地形如马头而得名 马脑泉 。【贡品】唐朝时,地方官员把渠江薄片献上朝庭,皇上饮之,如饮甘露,于是赐予群臣饮之,无不称叹,渠江薄片之名传于朝庭,被皇上钦定为贡品。地方官员为了讨好皇上,对渠江薄片进行定制,分为三品,上品为金币,专供皇上饮用;中品为银币,供四品以上官员饮用;下品为铜币,供四品以下官员、举人、秀才及仕大夫饮用,一时之间,朝庭官员及举人、秀才等文人墨客无不以饮渠江薄片为荣。【发扬】时至近代,渠江薄片制作工艺濒临失传,经湖南省炉观茶叶科学研究所、湖南省宝泰隆茶业有限公司曾启明等科技人员的精心挖掘,这个有着千年美誉的茶品才得以恢复。2008年10月8日,渠江薄片正式生产上市;2008年10月12日, 渠江薄片 产品荣获第五届中国国际茶业博览会金奖。2009年湖南省宝泰隆茶业有限公司 渠江薄片 、 月芽茶 系列茶叶产品荣获中国质量万里行 知名品牌 。渠江薄片产品选取奉家、天门、古台山的高山云雾茶为原料,突破传统黑茶工艺,采用 两蒸两制冷渥堆 新工艺,从而解决了传统高档黑茶存在的 涩味 和 沤味 ,使产品质量更上一层楼。渠江薄片茶外形为古铜币,具有香气纯正持久,滋味醇和浓厚,汤色橙红明亮,饮用方便的特点,是居家饮用和馈赠亲友的佳品。更为可贵的是该产品可长期存放,且存放越久,滋味越醇,是茶叶收藏家的首选之品。渠江薄片产品通过了国家食品卫生检测,产品符合国家GB/T9883.2 2002标准,并在娄底地区首家通过QS认证茶厂。
供应渠江薄片上品金币/养生福利送礼佳品
日期:2010-10-24 17:31 点击:11
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