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供应湖南安化黑茶 新贵便利装天尖茶
日期:2010-10-24 17:01  点击:20
价格:未填
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发货:3天内
原料来自安化山区多年无人培管的次野生状态的林间茶或荒山茶。让您享受健康黑茶不再辛苦,随取随用。短期出差可以根据日程带一盒。 安化位于湖南中部,境内峰峦起伏,云雾弥漫,溪流纵横,资水从西南到东北贯穿全境。自古以来,就是全国闻名的黑茶主产县, 山崖水畔,不种自生 、 谭邵之间有渠江,中有茶而多毒蛇猛兽 其色如铁,而芳香异常 。优越的自然生态环境,滋生优良的茶树品种资源,为 利源隆 品牌提供了优质且雄厚的原料物质基础。 利源隆茶厂身处之地 洞市,其实早在在安化建县之前,就是通往邵阳(原宝庆)、新化、溆浦的茶马古道上的重镇,当时的官方驿站亦设于此处,这无形中更是让流传几个世纪的黑茶蕴含了无尽的历史陈香。 湖南安化利源隆茶厂由从事黑茶生产和管理工作三十年,参与黑砖茶、花砖茶2002年版国家标准修订工作,安化黑茶首批高级制茶师,并主导挖掘恢复安化千两花卷茶生产的吴建利先生于2001年6月创立,茶厂坐落于湖南省重点黑茶产区安化洞市,系传统优质火焙黑茶(千两花卷茶、天尖茶等)加工、经营的专业化企业。1997年在吴建利先生(时任白沙溪茶厂厂长)主持下,请回仅有的三位年逾古稀的老技师传徒,使千两花卷茶这一中华茶文化瑰宝得以恢复和发扬,其传统踩制技艺得以流传并被列为国家非物质文化遗产。湖南安化利源隆茶厂于2006年通过QS认证,并在千两花卷茶系列产品既无国家标准又无行业标准可依的情况下,率先自行制定了《手工紧压茶 花卷茶》企业标准,标准号:Q/NTAF06 2006。大部分关键数据被《安化千两茶》湖南省地方标准DB43/389-2008所采用,对千两花卷茶的品质提升和发展起到了有力的促进作用。 湖南安化利源隆茶厂以专心做好茶为宗旨,在继承传统的基础上锐意创新,现已传承开发了传统手工工艺的千两花卷茶系列、手筑茯砖茶系列、天尖茶系列、手工机压砖茶系列和创新专利的梅山蛮茶系列等共五十余个品种。企业目前已拥有两个发明专利和六个包装与外观专利,产品畅销全国各地及韩国、日本、东南亚等地。 安化黑茶泡法大体归类为杯泡法、传统煮饮法、凉茶饮法、功夫茶泡法、奶茶饮法、药用泡法、酥油茶饮法、香茶熬饮法、大壶茶泡法等众多的品饮方式。下面就平时比较简便和有代表性的几种品饮方法做一简要介绍。1.杯泡法:取有盖紫砂或陶瓷水杯,按杯容量80-100毫升投茶1克,用95摄氏度以上的开水冲泡,加盖3分钟左右即可饮用;当饮至杯中水比叶高约1公分左右时,或者自己觉得茶水过浓时(半小时左右),请续水(最好是小口壶高冲续水,促使茶叶翻滚),一般可续水三至四次。2.传统煮饮法:取茶10-15克,将500毫升左右水烧至初沸(壶壁起水泡时),将茶放入,至水滚沸后文火再煮2分钟左右,停火滤渣后,分而热饮。3.凉茶饮法:茶水比一般为1:100~200按传统煮饮法煮好后,滤渣放凉后饮用,有条件可用水壶冰箱放凉饮用,风味更独特。4.功夫茶泡法:用盖碗或紫砂壶,取茶到容器的三分之一至二分之一,经温润泡后,视所取茶叶的紧结程度,一般注水后,五至十秒即可出水,用小品茗杯品饮,六泡以后每泡增加十秒左右。尤其一两年的新茶,切忌冲泡时间过长。5.奶茶饮法:按传统煮饮法煮好后,按奶、茶汤1:5的比列调制,然后加适量盐,即成西域特色的奶茶。6肠胃不适或轻度腹泻可取十年以上陈年黑茶,按茶、水比1:20的比列,以传统煮饮方式热饮之。 好茶除了合理的泡饮方式,还要有好水,才能品到一杯真正的好茶。明代许次纾于《茶疏》中说: 精茗蕴香,借水而发,无水不可与论茶也。 明代张大复在《梅花草堂笔谈》中也谈到: 茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳。 可见水质对品茶的重要。陆羽在《茶经》 五之煮 中有 其水,用山水上,江中水,井下水 的经验之谈。至当代笔者认为 其水,用山水上,桶水中,自来水下也。 或是几小袋,尊贵随您同行。
联系方式
公司:湖南安化利源隆茶厂
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姓名:吴建利(先生)
电话:86 731 85713636
手机:18907483393
传真:86 737 7806068
地址:中国 湖南 安化县 洞市老街一号
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