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茶形状：紧结圆整显毫茶色泽：褐红茶汤色：红褐色茶香气：纯正，陈香茶滋味：醇浓茶叶底；深猪肝色历史名茶，属黑茶紧压茶。七子饼茶是云南普洱茶的一个品种，以云南大叶种晒青毛茶为原料，经筛分、拼配、渥堆、蒸压而成，其渥堆程度较重。目前云南的七子饼茶有熟饼和青饼两个系列，熟饼为普洱茶类成型茶，青饼为大叶青茶类成型茶。七子饼茶过去是民族地区多做嫁娶用的彩礼和逢年过节赠送亲友之礼物使用，七子为多子多孙多福多贵之意，寓意喜庆团圆和吉祥。在香港和旅居东西亚的一带的侨胞，也都盛行这一习俗。