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莲子又称莲实、莲米、水之丹，是睡莲科多年水生草本植物莲的成熟种子性寒，味苦、无毒，具有清心去热、固精、止血、止渴、安神、强心等. 将莲子芯用开水冲，不要过浓也不要过淡，每天喝两三次，可预防口干、虚火上升、嗓子疼痒、声音嘶哑、脑袋昏沉等。