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锦标茶5磅装。 港式奶茶也叫丝袜奶茶。过去，香港几乎所有的茶餐厅、大排档以及酒楼都是用丝袜状的茶袋装茶粉经多次往复冲 撞 制作奶茶的，也有人叫做 拉茶 ，港人认为这样撞出来的奶茶更为浓厚些。所谓 撞 是因为冲茶时将上壶壶提得高高的让水冲到茶袋里的茶粉中（经茶袋过滤流入下壶），看起来像拉出一条水带撞入茶粉里，这样往复冲撞出来的茶水加入糖和淡奶调匀，就成了一壶港式奶茶了。 一般做港式奶茶的茶粉都是用三、四种粗幼（细）不同的红茶粉拼配混合而成，粗茶粉取其色、中粉茶取其味、幼茶粉取其香，这样的混合茶也叫做拼配茶，它可以将奶茶的色、香、厚（口感）充分发挥出来，令人回味无穷、流连忘返。 金捷成至佳品牌集十年经验一贯推介的至佳锦标茶，是港式奶茶中不可或缺的茶粉，单独冲泡色味亦佳，一般家庭、餐厅直接冲泡即可，不需另加其他茶粉调味。