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峨眉雪芽*禅心特级198g(马口铁)
日期:2010-10-24 22:46  点击:5
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峨眉雪芽 中国珍稀有机茶 峨眉雪芽 有机茶,产于峨眉山海拔800-1200米终年云雾缭绕的翠叠百峦,五千余种野生植物和三千多种动物,多样性的资源构成其远离人类污染的优秀生态链。峨眉山独有的雾凇、雨凇等奇特气候,充沛的降雨和天然有机肥土壤,孕育其天生丽质之品质。 隋唐时期,峨眉雪芽已列入皇室贡茶,著录于中国唐代茶圣陆羽之《茶经》,盛名于两宋,近两千年来,一直被山中佛道两门视为养生饮品。每逢农历三月,春雪未融初绽新芽,山僧茶户采而焙之,故名 峨眉雪芽 峨眉雪芽 的三大特点: 一、林茶共生,远离人类工业污染: 峨眉山风景区内多样性植物资源,构成峨眉雪芽林茶共生的奇异生态。充沛的降雨,适度的阳光,茶园长势生机勃勃。森林巨大的屏障作用和过滤作用,阻隔了空气中的各种污染对茶园的侵袭。 二、自然气候奇特,一年四季云雾缭绕、霜清雪润: 峨眉雾凇、雨凇等自然气候终年轮置,一年四季云雾缭绕。特别是到了农历10月底,峨眉山普降瑞雪,数万亩茶园霜清雪润,灭杀了茶园中的病虫害,茶园根本不需要人工药肥,茶叶天生丽质。 三、茶园土壤肥沃,富含众多天然有机营养成分: 峨眉山多种野生植物的残枝落叶和多种野生动物的排泄物、残骸入土形成腐殖质,周而复始,堆积丰厚,茶园土壤含众多天然有机营养成分,在种植上无需任何肥料。茶叶内含的茶多酚、叶绿素及有益于人体健康的微量元素等主要营养成分,远高于丘区平原茶叶。 峨眉雪芽 的制作工艺: 以清明节前,峨眉山春雪初融,茶萼头苞绽露的新芽、独芽、一芽一叶未展为上乘原料,经炒、烘多道工序后,再经传统工艺提香精制而成。峨眉雪芽的采撷颇有讲究。采撷者以拇指和食指弹击新芽,所得新芽无手指提、捻、捏、掐之痕为极品;若采撷之新芽遭掐揉捻提之虐则弃之。 相传,峨眉雪芽之极品,出自于峨眉山中年轻女尼之净心妙手,其采撷新芽弹指之法若飞针走线,似梨花缤纷,有诗曰:玉手纤纤,禅心净净,虔诚诵偈,采供佛前。 峨眉雪芽 产品级别:禅心级、慧心级。由峨眉山旅游股份有限公司峨眉雪芽茶业分公司出品。 禅心特级198g(马口铁)
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