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陈皮 PericarpiumCitriReticulatae(英)TangerinePeel【别名】　红橘、大红袍、川橘。 【来源】为芸香科植物橘CitrusreticulataBianco的果皮。 【采制】　果实成熟时制取果皮，晒干。 【性状】　果皮常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1～4mm。 外表面橙红色或红棕色，有细皱纹及凹下的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。 质稍硬而脆。 气香，味辛、苦。 【化学成分】　含橙皮甙（hesperidin）、川陈皮素（nobiletin）、柠檬烯、a-蒎烯、B-蒎烯、B-水芹烯（B-phellandrene）等。 【性味】　性温，味苦、辛。 【作用】　理气健脾，燥湿化痰。 用于胸脘胀满、食少吐泻、咳嗽多痰。 【附注】　橘的栽培变种的果皮亦作陈皮入药；其未成熟果实的外层果皮亦入药，药材称为青皮，能疏肝破气、消积化滞。