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【正宗安溪铁观音】产于福建安溪。铁观音的制作工艺十分复杂,冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷。铁观音既是一种珍贵的天然饮料,又有很的美容保健功能。经科学分析和实践证明,铁观音含有较高的氨基酸,维生素矿物质,茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎减肥美容和延缓衰老,防癌症、消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿等功效,闻名遐迩,畅销港、澳、台、东南亚、日本、欧美等地,深受消费者喜爱。 铁观音传统的冲饮方法非常讲究。茶具要小巧精致,水最好用山岩泉水。将水烧沸,先把茶壶烫热,装上大约占壶容量十分之三四的茶叶,冲入沸水,用壶盖刮去浮上来的泡沫,盖好壶盖,此时便有一股殊香扑鼻而来。隔5 15秒钟,再缓缓倒入小茶杯,每人各持一杯,先闻香,再品味,慢慢啜饮,便满口生香,回味甘美。铁观音素有 观音韵 之称,其入口微苦,回味甘香,清郁隽永,韵味无穷。本产品粒粒饱满均匀,色泽乌黑,陈香清幽,汤色金黄,味醇而滑口,喉底甘润,爽口去腻【产地】安溪龙涓乡【市场参考价】100元/250克【茶农震撼价】75元/250克 【工艺】轻发酵,正炒、新枞【保质期】18个月【保存】冷藏保鲜 阴凉避光【干茶】形似铁,砂绿分明,卷曲、紧结、呈青蒂绿腹蜻蜓头状【汤色】汤色清澈鲜艳,绿中微黄【香气】干茶香、茶汤香气清纯柔和,缓缓散发,令人有愉快感【口感】口感醇正、顺口清甜、鲜快爽适,浓醇适口,耐冲泡回味甘香【友情提示】冷藏储存!泉水唯佳!高温冲泡!浸泡适度 【备注】以上为店主基于茶品评测,茶品感受因人而异,仅代表个人观点 评测茶具:盖碗100cc 水温:100 出汤:5 15秒 三水后延长 PS:推荐使用功夫茶具品饮铁观音,如:盖碗、紫砂壶、茶道杯
茶农自产自销安溪铁观音茶叶绝对比市场上的实惠
日期:2010-10-24 11:51 点击:5
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