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2008年产品8篓/件天尖茶采用高档黑毛茶为原料,经过多道工序加工而成,该茶经久耐泡,带松烟香,口感因茶水比例和个人口感的变化而变化。 净重:2kg。2008年产品8篓/件【黑茶介绍】一、什么是黑茶? 黑茶是我国六大茶类之一,是我国特有茶类。黑茶是以一定成熟度的鲜叶为原料,经杀青、渥堆民酵、蒸压等工序制成的一大类茶叶的总称,是我国西北少数民族的生活必需品。因常加工成砖形成品,也称 紧压茶、 砖茶 。二、什么是安化黑茶? 安化黑茶是采用湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体品种为原料,经过杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工艺加工而成的具有干茶色泽黑褐油润、滋味醇和或微涩、汤色红明艳亮,略带独特松烟香的品质特征的毛茶和以其为原料蒸压成型的紧压茶的总称。 【品饮方法】 1、茶具的搭配:冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡;公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳,便于观赏汤色。 2、用水选择水质:泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。水温:水温要高,一般用100度沸水冲泡;也可用沸水润茶后,再用冷水煮沸其滋味更佳。茶水比例:高档砖茶及三尖茶茶水比为1:30左右,粗老砖茶为1:20左右。3、冲泡方法:冲泡黑茶时,较嫩的茶多透少闷,粗老茶则多闷少透。粗老茶也可煮饮。 茶体现了中国人的 人性 中国人在日常生活、社交礼仪文化娱乐、社会习俗等各方面都离不开茶。(一)日常生活离不开茶 开门七件事,柴米油盐酱醋茶 。即使有人自己不太喝茶,在家里也要备点茶叶,有客人到家里来要泡杯茶给客人;到饭店去吃饭,服务员首先上一杯茶。边销茶是边疆牧民的 生命之饮 ,牧民 宁可三日无粮,不可一日无茶 ; 一日无茶则滞,三日无茶则病 ,意思是说 一天不喝茶就肚子胀,不舒服,三天不喝茶就会生病 。因为牧民吃牛羊肉,必须靠茶消食去腻,补充维生素。中国改革开放这么多年来,现在 边销茶 还像重要战略物资一样,由国家管理,实行 定点生产,计划调拨,归口经营,保障供应 的政策。在日常生活中, 茶 有时候已成为一种代名词和象征意义,如 吃茶去 有时代表参加宴会; 三茶六礼 代表一种礼节; 粗茶淡饭 ,表示主人的一种客套; 茶余饭后 ,是指空闲之时等等。 中国人几千年来形成的社会习俗,也离不开茶,如:在我国有些民族有给新生儿 洗三 的习俗,即婴儿出生三天后,要用茶水洗浴,意思是洗去婴儿从 前世 带来的污垢,使之今生平安吉利;年轻人结婚,要行茶礼,姑娘 吃了那家茶,就是那家人 ,这里的 吃茶 就是 定亲 的意思,把订婚的定金称为 茶金 , 彩礼 称为 茶礼 ;还有老人过世,要含茶入土等等。中国人从出生到死后都离不开茶,足以说明中华民族在对茶的情结和依赖。(二)社交礼仪离不开茶1、百姓茶礼 先给大家讲一个故事:有一天,唐伯虎出一灯谜要祝枝山猜,灯谜是: 言在青山不见青,二人土上说原因,三人骑在牛背上,草木之中有一人 。每一句猜一个字,祝枝山往椅子上一坐,笑着说:先送杯茶来 ,唐伯虎一听就知道他已猜中了,就恭恭敬敬地捧上一杯香茶。原来谜底的四个字就是 请坐,奉茶 。 中国是 礼仪之邦 。 客来敬茶 ,是中国人几千年来生活中的常礼,表示对客人的欢迎和尊敬;晚辈敬茶给长辈,表示亲情与敬重;逢年过节,单位开个茶话会,表示团结与友。中国的民间茶礼,甚至影响到国外,如今,韩国、日本,茶礼是家庭的主要礼节。2、茶是国礼 茶作为贡品起源于西周,离现在已有三千多年历史了,历代相传。湖南是江南的茶乡,产茶历史悠久,有很多茶被列为贡品。 茶叶,一直到现在仍然是中国领导人招待和赠送给外国贵宾的国家级礼物1972年,美国总统尼克松访华时,周总理用龙井茶招待,并宴请尼克松吃 龙井炒虾仁 。尼克松回国时,带回一些龙井茶叶,分送给他的亲朋好友。江泽民访问英国期间,赠送给英国女王的礼物是中国茶叶。去年三月,胡锦涛访问俄罗斯,送给俄罗斯领导人的礼品仍是茶叶。3、茶是神礼 茶作为 神礼 ,可以祭天、祭地、祭神灵。从南北朝开始,茶就用于祭祀,以后历代朝廷都以茶祭社稷,祭宗庙,甚至包括发生战争,朝廷是进还是退等应对的重大事情,都会用茶祭奠。我国民间则历来流传以茶作为随葬物品的习俗。1972年在长沙马王堆出土的西汉墓葬中就发现有茶叶作为随葬物品。为什么要把茶叶作为随葬品呢?原来在封建迷信中,人们认为人死后在去阴间的路上,鬼役要求死者饮 迷魂汤 ,饮了 迷魂汤 后,死者就会迷糊,听从鬼役摆布,甚至受尽欺凌。死者的亲人为了不让死者在阴间吃亏受苦,故将死者装入棺材前,放一包茶叶在死者手中,他们认为死者喝了茶就会清醒,不会迷糊,在阴间就不会听从鬼役摆布,就不会吃亏受苦。由以上可以看出,上到皇宫贵族,下至黎民百姓,把茶叶看得多么高贵和神圣,茶叶称为 仙草 、 灵草 也是原因之一。(三)民俗文化离不开茶茶农在劳动的中过程中,创作了许多以茶为题材的民歌。如:流行湖南的采茶歌,反映了茶农繁忙的景象:1、采茶歌三月清明茶芽发,姐妹双双采细茶;双手采茶鸡啄米,来来往往蝶穿花。布谷声声叫得欢,农家四月两头忙。插得秧来茶已老,采得茶来麦又黄。还有流行湖南安化的采茶歌,反映了青年男女的爱情生活:2、采茶情歌谷雨采茶上山坡,男男女女在一坨。心想和妹讲句话,筛子关门眼睛多。 这些茶歌,后来发展成为我国南方的一种传统民歌形式 采茶调 。在我国西南的一些少数民族中,也产生了不少诸如 打茶调 、 敬茶调 、 献茶调 、 爱情调 等曲调。流行于我国南方各省的 茶灯 或 采茶灯 是茶舞蹈,明代中后期逐步发展成为 茶灯戏 。这些由茶叶生产、饮用产生出来的民俗文化,是中国传统文化的根基和重要组成部分。(四)修身养性离不开茶1、吃茶去唐代赵州(今河北赵县)有一位从谂(沈)禅师,一生好茶,活到一百二十岁。他在赵州观音院修行时,有和尚来访,他问, 你以前来过这里吗? 答: 来过 ,禅师说 吃茶去! 另一和尚来时,禅师又问 你以前来过这里吗? 答: 没有 禅师又说 吃茶去! 院主很讷闷,就问禅师: 为什么 来过和 没来过 的,都是 吃茶去 ? 禅师仍然回答: 吃茶去 !那么举一反三:你正春风得意吗? 吃茶去 !你正官运亨通吗? 吃茶去 !你正情场失意吗? 吃茶去 !你总是倒霉时吗? 吃茶去 !人生有失意,也有得意,一切都不要太计较,平平淡淡才是真 。 吃茶去 ,简简单单三个字,却深含哲理,用平常心态看待一切事物,看庭前花开花落,任天上云卷云舒;茶味人生随意过,知足淡泊苦后甘;就是 吃茶去 的真正含意。这是一种豁达的胸怀、洒脱的人生、自在的境界!悟透了 吃茶去 的道理,人生也才会有真正幸福可言!为 吃茶去 赵朴初写了一首诗:七碗爱至味,一壶得真趣。 空持千百偈, 不如吃茶去。2、茶是苦涩甘甜 云南大理的白族有一个 三道茶 ,一苦;二甜;三回味。当人们端起茶杯,喝第一口时,觉得有点苦,喝第二口是,就感觉有点甜,当喝第三口时,便觉得回味无穷。茶中有苦涩,回味却甘甜;人生有艰辛,生活却美好。在品茶这一刻,感觉茶味、人味是一味,品茶如品人生。佛门流行一禅语 茶禅一味 。 好山产好茶 , 名山僧占多 ,这是佛与茶的 天然因缘 。和尚念经到深夜,通过喝茶来提神,清淡的茶汤既符合佛教规戒,又能消除坐禅引起的疲劳和补充营养物质。且茶性洁净,久饮助人寂静斯文,为佛教平添一份神秘色彩,茶成为佛家信徒的坐上品。 从来名士能评水,自古高僧爱斗茶 ,许多僧人好茶到了 唯茶是求 的地步。对僧人嗜茶的风气,古代诗人陆容有诗咏道: 江南风致说僧家,石上清泉竹里茶;法藏名僧知更好,香烟茶荤满袈裟。 3、茶是天人合一 台湾有个 无我茶会 ,即和茶在一起我就不是我,我就是茶了,或茶就是我了。喝茶的盖碗杯称为 三才杯 ,茶盖为天,茶托为地,中间的茶杯为人。道家说 天地与我并生,万物与我同源 这就是道家的 天人合一 的境界。道家热爱生命,珍惜今生今世,崇尚自然、追求返璞归真,和茶文化中的回归自然、与自然合为一体的理念是相通的。 喜欢饮茶的人,往往在心灵的深处,充满着一种清淡、静雅的意趣。使茶心、人心、道心,交融在一起,形成一种超凡脱俗的茶文化灵性。 儒、佛、道三家是我国传统文化的精华,它们的精髓里面,无不体现着茶的文化。 一五二四年,安化已有生产黑茶的历史记载,黑茶是中国六大茶类之一,因历来受产品销售区域的限制,使人们对黑茶产生诸多的认识误区。普遍认识一:黑茶是由粗毛茶叶加工而成:黑茶自古以来就有贡品,其天、贡、生尖历来作为皇室珍品,其产品有芽尖、白毛尖、天尖、贡尖之分,其制作原料均采用一芽一叶、一芽二叶,其嫩度、原料质地并不亚于现时的高档名茶。普遍认识二:黑茶加工过程粗放,登不上大雅之堂:压制的黑茶加工分杀青、揉捻、渥堆、干燥等工艺。其渥堆与干燥工艺是形成黑茶特有品质特徵的关键性工艺。渥堆的温湿度掌握有益微生物参与的发酵,干燥过程的松紧明火烘焙,皆是黑茶独特品质形成的工艺基础。普遍认识三:黑茶产品粗犷,有效内含成分不丰富:黑茶中的部分紧压茶虽原料采摘粗犷,但因其特殊的加工工艺,尤其是有益微生物的参与,使黑茶具有独到的茶叶药理功能。自古以来,黑茶作为少数民族宁可三日不食,不可一日无茶的日常生活必需品,尤被人们认知。黑茶长期饮用,效果更佳。况且安化云台大叶种产自武陵山区,其丰富的内含成分是普通的中小叶科不可比拟的。其茶多酚、氨基酸的含量较普通中小叶科将近高出一倍,茶叶经久耐泡,滋味酽而不苦,有其独有的品质特徵。 本店黑茶批发价根据批发的量来报价,批发的买家请旺旺或电话18975376669按金额混批:2000元以上可以混批按数量混批:5件以上可以混批 发快递首重10元(1公斤)超过部分3元每公斤;内蒙古,辽宁,吉林,黑龙江,海南,宁夏首重12元(1公斤)超过部分4元每公斤;新疆、西藏、甘肃、青海首重16元(1公斤)超过部分5元每公斤;发物流的运费到付。
08年白沙溪天尖茶2kg湖南黑茶批发特产安化黑茶
日期:2010-10-24 17:02 点击:9
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