价格:未填
供应:99999
发货:3天内
蜀茶的珍品出自蒙山，故有 蒙山味独珍 之谓。白居易爱蜀茶，最爱的亦是蒙山茶： 琴里知闻唯《渌水》，茶中故旧是蒙山。 琴与茶是白居易晚年 穷通行止长相伴 的心爱之物。弹琴他最爱听《渌水》一曲，饮茶则把蒙山茶当作老朋友般喜爱。孟郊乞讨的 蒙茗玉花 ，也就是蒙山茶。宋文彦博在《赞蒙顶茶》中说： 旧谱最称蒙顶味，露芽云液胜醍醐 ，誉蒙顶茶如云之脂膏，赛过醍醐。宋吴中复《谢人惠茶诗》有 吾闻蒙山之岭多秀山，恶草不生生淑茗 之句。李肇在《唐国史补》卷下说： 茶之名品益众，剑南有蒙顶石花，或小方，或散芽，号为第一。 名山之茶美于蒙，蒙顶又美之 。蒙顶茶之所以为世独珍，不仅因为它具有优良的品质，得天独厚的自然条件，而且制艺特别精良。 蒙山有茶，受全阳气，其茶芳香，为天下称道。 远在东汉，已有 雷鸣茶 、 吉祥蕊 、 圣扬花 等茶问世。 蒙顶茶味甘而清，色黄而碧，酌杯中，香云幂覆，久凝不散。 唐代是蒙顶茶发展的黄金时期，天宝元年（７４２年）入贡皇室，从此名播神州。当时进贡长安的散茶类有雷鸣、雾钟、雀舌、鸟嘴、白毫等，紧压茶类有龙团、凤饼。宪宗时，蒙顶茶已成为进贡最多的一种，《元和郡县志》载： 蒙山在县西十里，今每岁贡茶，为蜀之最 。蒙顶茶因入贡京华而誉满天下后，达官贵人不惜重金争相购买，身价百倍，昂贵异常。 蜀茶得名蒙顶，元和以前，束帛不能易一斤先春蒙茶 。因此，当时名山农民种茶的积极性受到极大刺激。 以是蒙山先后之人竞栽茶，以规厚利，不数十年间，遂斯安草市，岁出千、万斤。 可谓盛况空前。唐代，中日经济文化交流频繁，日本从公元６３０－８９４年间，派出大批遣唐使来中国学习政治、经济、语言文字、佛教文化、生产技术、建筑艺术等，前后共１３次，每次多达数百人，包括大使、副使、留学生、留僧以及随员。文宗开成五年（８４０年）留学僧慈觉大师圆仁学习期满，从长安回日本，唐皇李昂向他馈赠的礼物中，即有 蒙顶茶二斤，团茶一串。 此时，蒙顶茶不仅在国内享有很高声誉，而且已作为国家级礼茶，飘洋过海传到国外。 蒙顶毛峰 茶香气鲜灵，滋味醇厚，甘美怡神，清雅可口，为绿茶中之佳品，载入《中国名茶》，驰誉中外，成了中国名茶新秀。 蒙顶毛峰 ，其品质特征是：外形肥壮扁形成条，银毫遍布全叶，色泽黄绿透翠，叶底绿中呈黄，沏泡后即还其茶芽之原形，汤色碧绿如茵，清沏甘爽明亮，旗枪交错杯中，香气芬芳扑鼻，清高幽远鲜爽，品茗滋味醇和，饮后有回甜，香流齿颊间，清妙不可言。 绿茶含有咖啡碱，能刺激中枢神经，使人脑清楚，精神爽朗，提神解乏，消除疲劳。同时，可促进新陈代谢和血液循环，刺激肾脏，增强心肾功能。茶叶含有较多的茶单宁，糖类，果胶和氨基酸等成分，可排泄体内的大量余热，保持人体的正常体温，并借回味甘美香甜，发挥生津止渴，爽身醒目，解暑去烦的作用。茶叶中的烟酸，可以起保护人体皮肤的作用，叶酸可促进血细胞生长。 茶叶中含有维生素、蛋白质、芳香族和多酚类化合物，除能散发出芳香，以助人愉快外，还能溶解脂肪，除去油腻，清养肠胃，促进消化液的分泌，增进食欲，以助消化。特别是对于肉食乳类为主食的少数民族地区，茶叶更是人们生活中不可缺少的必需品。 绿茶含有茶素、茶单宁、蛋白质、氨基酸、糖类、脂肪酸、维生素、矿物质、咖啡碱、果胶、碳水化合物、多酚类、芳香族化合物等三百多种。