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本品用天然花草制作,绝对不含香精、色素、甜蜜素、食糖、保鲜剂等食品保鲜剂 甜茶悬钩子,学名RubusSuavissmusS,Lee,英文名Sweettea,是蔷薇科悬钩子属多年生有刺灌木,因叶子无糖天然甜被现代植物学专家学者定名为甜茶。甜茶在广西贵州民间应用已久,常用来代糖加工食品,民间入药用于补肾降压,被誉为神茶,据《广西中药材标准》记载:甜茶 有清热降火、润肺、祛痰、止咳 的功效,是广西、贵州名贵特产,名驰海外。 甜茶虽然不含糖,但含有5%~8%高甜度的甜茶素(Rubusoside),甜茶素是一种斯替维醇(Steviol)和葡萄糖结合而成的二萜甙的低热量高甜味物质,从甜茶提取的甜茶素是甜味植物中口感最佳的,甜味的纯正程度接近白糖,它的甜度相当蔗糖的300倍;每公斤干甜茶叶的甜度相当于15公斤蔗糖的甜度;1980年日本保健学部高级甜味专家专家田中三郎等到中国考察甜茶时就说: 罗汉果、甜叶菊、甜茶,在这三种甜味植物中,甜茶的味觉是人们最容易接受,是目前世界上发现甜味植物中最理想的 。甜茶是目前世界上天然的无毒、高甜度、低热能和具有保健功能最全最好的甜味植物,是世界上发达国家正在大力寻找的一种糖类替代品。 据广西技术监督局分析测试研究中心等单位测试结果证实:甜茶中富含18种氨基酸,每100克干品含氨基酸总量13535毫克,特别是甜茶中富含4178毫克人体必须的、人体不能生成,只能从食物中吸收的8种氨基酸,其中赖氨酸含量高达830毫克,远高于大麦、高梁、玉米等主要食物,接近鸡旦。甜茶含丰富的营养物质和人体所必需的微量元素,主要有钙0.84%、锌170.00mg/kg、锗5.5 g/kg、硒0.13mg/kg,及钾、镁、铁、钠、锶、锂等多种元素,不含砷铝等有毒物质;其中所含的锗、硒等,均优于一般绿茶和苦丁茶,除上述所含微量元素外,还富含维生素C、B1、B2、E、尼克酸、叶酸,超氧化物岐化酶,鲜甜茶成熟叶中维生素C的含量高达115mg/100g;特别是还富含最具价值4.1%的生物类黄酮、18.04%的甜茶多酚和5%的甜茶素。 70年代至80年代经中国人民解放军第181医院等单位科研人员对甜茶进行急性毒理实验,LD50的测定,亚急性毒性试验,蓄积性试验,对动物生育力之影响等多项毒理毒性及营养成分的研究结果表明:甜茶为一高甜度、低热能、服用安全范围大,未见对动物主要脏器(心、肝、脾、肺、肾、脑)有实质损害及蓄积中毒反应,是一种十分安全的、多功能的、天然的甜味饮品。 研究人员发现采用甜茶提取物的制成的化妆品可改善皮肤的瘙痒,并抑制皮肤及血管壁内透明质酸的下降,间接地湿润皮肤,达到美容效果。资生堂制成欧珀莱-- 柔和洁面膏 ,主要成份是甜茶提取液,可抑制透明质酸的分解,防止皮肤保湿功能的下降,使肌肤保持嫩滑富有弹性。香港天鑫集团公司开发成功 甜茶靓白面膜 ,主要成分是甜茶中富含具有抑制黑色素的天然还原物质,能分解沉积在生长层的黑色素,有效阻碍酪氨酸酶的活性,防止色斑形成,淡化色素,阻止皮肤衰老,使皮肤更自然更美白更有弹性。 干燥设备 提取设备 甜茶基地 甜茶树
【降压降糖降脂】【防蛀牙、开胃健齿】【无糖】甜茶
日期:2010-10-25 03:12 点击:31
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