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产自武夷桐木关 本茶品金芽细腻香气浓厚金骏眉是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,采集芽尖部分,由熟练的采茶女工手工采摘,每天一女工只能采芽尖约2千粒,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,每500克金骏眉需数万颗芽尖。金骏眉是武夷红茶的顶级产品,也是中国红茶的顶级产品;金骏眉的出现,标志着中国红茶重新崛起,走向一个全新的时代。与传统正山小种产品相比,金骏眉的最大特点是,外形细长如眉,间杂金色毫尖;气幽雅多变,既有传统的果香,又有明显的花香;茶汤色泽较淡,金黄透亮;滋味甘清圆润,特别耐泡,用功夫茶泡法,110CC盖杯,只需2克干茶即可,十泡犹有韵味。不过,这种产品无论对原料和制造工艺的要求都非常高。必须选择生长于千米以上高山,竹林边缘处那一圈的老茶树春季单芽。据统计每公斤大约15-18万个芽尖,而且必须是谷雨前后一周内萌发的芽头。采摘时,要等太阳出来后,茶芽上露水全干之后。除此,制作时还必须非常小心,全过程手工操作。即使这样,制优率也只有70%。可谓是一分功夫一分品质,丝毫马虎不得。金骏眉是顶级正山小种红茶的一种。根据茶叶的品质及采摘的标准不同,分为金骏眉、银骏眉。首创于2005年。是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黄相间,乌黑之中透着金黄,显毫状,置于茶盘中似奔腾之骏马。金骏眉的出现带来了银骏眉的产生。在制作过程中,由一芽一叶茶青作为原料,品质略次于金骏眉者,便称为银骏眉。 银骏眉采摘地点与金骏眉相同,一芽一叶,精心选取原料,不过筛,所以条形保持完好。香气浓郁(刚开始是蜜香味,后来慢慢转成花粉香),味甜,醇厚,杯底香浓郁。稠度好,回甘快好。茶汤甜醇,泡浓有粘稠感。金骏眉外型细小而紧秀,颜色为金、黄、黑相间,细看,金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,开汤汤色为金黄色,啜一口入喉,甘甜感顿生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型,滋味鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾,仿佛使人置身于原始森林之中。连泡12次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。总之,金骏眉实属可遇不可求之茶中珍品。 金骏眉闻其有烤红薯味,品其有淡淡蜜味,水入口甘醇。其泡出后出汤好似滴油一样,实在是视觉和味觉的绝妙享受。 如有意向可与厂家联系,我们提供样品,更欢迎前来洽谈 本公司提供批发茶种除红茶外,安溪茶叶(如铁观音,本山,黄金贵)绝对是我们的强项
【工厂直销】金骏眉 银骏眉 功夫红茶
日期:2010-10-24 23:03 点击:8
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