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〖产品介绍〗： 大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。 大红袍 茶的采制技术与其他岩茶相类似，只不过更加精细而已。每年春天，采摘3 4叶开面新梢，经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。 大红袍 的品质特征是: 外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久， 岩韵 明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮 大红袍 茶，必须按 工夫茶 小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。 鉴风韵之味、赏上乘之美生长于武夷山岩区，纯手工制作。岩韵显著，滋味鲜爽，回甘嫩滑，花香浓郁；汤色橙黄明亮，叶底肥嫩、软亮，红边明显。真正体现出武夷岩茶 去绿茶之苦，无红茶之涩，性和不寒，久藏不坏 的特点。老记 印象尊品 大红袍，生长于武夷山岩区，纯手工制作。岩韵显著，滋味鲜爽，回甘嫩滑，花香浓郁；汤色橙黄明亮，叶底肥嫩、软亮，红边明显。真正体现出武夷岩茶 去绿茶之苦，无红茶之涩，性和不寒，久藏不坏 的特点。茶叶简介武夷岩茶产于闽北 美景甲东南 名山武夷山，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。　　武夷岩茶历史悠久，据史料记载，唐代已栽制茶叶，民间就已将其作为馈赠佳品。宋代列为皇家贡品，元代还在武夷山设立了 焙局 、 御茶园 ,专门采制贡茶，明末清初创制了乌龙茶武夷山栽种的茶树，品种繁多，有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟 四大名枞 ，此外还有以茶树生长环境命名的，如不见天、金锁匙等；以茶树形状命名的，如醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草、玉麒麟、一枝香等；以茶树叶形命名的，如瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等；以茶树发芽早迟命名的，如迎春柳、不知春等；以成茶香型命名的，如肉桂、石乳香、白麝香等。清康熙年间，开始远销西欧、　北美和南洋诸国。当时，欧洲人曾把它叫作武夷茶,作为中国茶叶的总称。　　武夷岩茶驰名中外，与优异的自然环境是分不开的。武夷山位于北纬27 35 -27 43 ，东经117 55 -118 01 。方圆120华里，平均海拔650余米。四周皆溪壑，与外山不相连接，由三十六峰、九十九岩及九曲溪所组成，自成一体。岩峰耸立，秀拔奇伟，群峰连绵，翘首向东，势如万马奔腾，堪为奇观。澄碧清澈的九曲溪，萦绕其间，折为九曲十八湾。山回溪折，真有 曲曲山回转，峰峰水抱流 之貌。而沿溪两岸，群峰倒影，尽收碧波之中，山光水色，交相辉映，实为 碧水丹山 人间仙境。前人题 武夷山水天下奇，三十六峰连逶迤，溪流九曲泻云液，山光倒浸清涟漪 ，概括了武夷山的轮廓。名山胜境，陶冶出岩茶的天然灵气。　　武夷岩茶区，气候温和，冬暖夏凉，年平均温度在18～18.5度之间；雨量充沛，年雨量2000毫米左右。山峰岩壑之间，有幽涧流泉，山间常年云雾弥漫，年平均相对湿度在80%左右。正如沈涵《谢王适庵惠武夷茶诗》云： 香含玉女峰头露，润滞珠帘洞口云 。茶园大部分在岩壑幽涧之中，四周皆有山峦为屏障，日照较短，更无风害。优越的自然条件孕育出岩茶独特的韵味。　　武夷山之地质，属白垩纪武夷层，下部为石英班岩，中部为砾岩、红沙岩、页岩、凝灰岩及火山砾岩五者相间成层。茶园土壤之成土母岩，绝大部分为火山砾岩、红沙岩及页岩组成。《茶经》称茶山之土 上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土 。武夷茶园土壤系烂石或砾壤。明代徐火勃《茶考》所述 武夷山中土气宜茶 。适宜的土壤，造就出岩茶的优良内质。碧水丹山，峭峰深壑，高山幽泉，烂石砾壤，迷雾沛雨，早阳多阴， 臻山川精英秀气所钟 ，武夷岩茶独享大自然之惠泽，它奉献给人们以独特的 花香岩骨 ，使同属自叹不如。　　武夷岩茶可分为岩茶与洲茶。在山者为岩茶，是上品；在麓者为洲茶，次之。从品种上分，它包括吕仙茶、洞宾茶、水仙、大红袍、武夷奇种、肉桂、白鸡冠、乌龙等，多随茶树产地、生态、形状或色香味特征取名。