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马黛茶的作用： 一、是马黛茶可广泛影响神经、血管、消化、泌尿、免疫、内分泌及抗氧化系统； 二、是能松弛平滑肌、改善呼吸、保护心肌、增加胆汁分泌、利尿通便、清除胆固醇、改善血液循环、抗氧化、抗过敏、促进自身组织修复与内稳态调节；具有预防单纯性肥胖、高脂血症、慢性疲劳综合症、抑郁症、坏血病、胃溃疡、缺铁性贫血等多种用途； 三、是对机体无刺激性。马黛茶的特效成分是马黛因，这是一种对人体非常有益的成分。该茶虽然有着类似于咖啡和中国茶对神经系统的兴奋作用，即提神解乏功效，却不像咖啡对机体具有强烈的刺激性，其作用十分柔和。常饮不但不会损害心脏，也不会影响睡眠，而且能保护和增强心脏和心脑功能，还能保证睡眠质量。即使是对咖啡、酒精、茶很敏感的人也不会因喝马黛茶产生副作用； 四、是饮用马黛茶没有医学禁止症候。学者们认定，马黛茶有六大健康意义。即平衡神经功能、净化体内环境、提升血液质量、促进新陈代谢、增强抗病体质。它适应人类为防范现代生活方式与生活环境而引发的健康危机和现代文明病的迫切需要。本人在阿根廷生活了20年，据我的了解，当地人离不开马黛茶的原因是因为他们的是以肉食为主食的原因，阿根廷是世界第一大牛肉出口国。当地的烤肉闻名于全世界，更是他们每天的主食，就像我们每天要吃米饭，面条一样。当地炭火烤肉叫 parilla ，最好吃的叫 Asado 还有一种吃法是直接把牛肉放在铁板上烤熟的叫 Chorasgo 。总之，肉食是他们的主食。所以，马黛茶就离不开了。其作用主要是去脂，利尿。而且还含有多种维生素。