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【低档优质铁观音】（价格50元－100元）斤【中档优质铁观音】（价格100元－500元）斤【高档优质铁观音】（价格500元－2800元）斤【产地】安溪海拔1000米以上高山【保质期】18个月【储存方法】防潮、防晒、防异味，宜冷藏【工艺】半发酵【干茶】形似铁，砂绿分明，卷曲、紧结、呈青蒂绿腹蜻蜓头状【汤色】汤色呈姜黄明亮，浓厚丰满、清澈鲜艳【香气】盖香香高而持久、茶汤香气高香且细腻的香气【口感】叶底肥厚、口感醇厚清甜、饮后满口正香、耐冲泡【备注】以上为店主基于茶品评测，茶品感受因人而异，仅代表个人观点评测茶具：盖碗100cc 水温：100 出汤：10 30秒 七水后延长由于包装袋受市场影响,以上包装袋仅供参考,以实物包装袋为准，您收到的产品包装可能与图片不同。提供包装规格：7克装，8克装,10克装,100克，250g装,500克装，需要其他规格真空包装请留言，谢谢!【本厂承诺】：本厂所有茶叶产自安溪海拔1000米以上高山，远离污染、源自天然、纯正健康;茶叶香气韵味更醇正、更耐泡抗冲。所有茶品均由众多专业评茶师亲自品尝鉴定而挑选出来的最满意、最优质、最合适的的纯天然茶叶,自家茶园质量绝对有保证，茶叶是入口的,要的就是喝出自己喜欢的口感来,只要你对茶品不满意或者感觉不理想,均可无条件原件退回。有人说，茶叶做的是回头客的生意，我做了这么多年的生意，对此坚信不移，没有老茶客，来一个走一个，我们是发展不到今天的。【正宗安溪铁观音】安溪铁观音 归于（青茶）属乌龙茶中极品。属于半发酵茶，兼有红茶的甘醇，绿茶的清香，并有兰花香味，以其成品色泽褐绿，沉重若铁，茶香浓馥，产区海拔700～1500米，群山环抱，峰峦绵延，常年云雾弥漫，属亚热带季风气候区，西北有闽中大山为屏障，阻挡冬季干燥寒风侵袭，东南临台湾海峡，在海洋性气候的影响下，年均气温为15～18．5℃，年均无霜期长达292天，年降水量1700～1900毫米，相对湿度78％左右；土壤大部分为酸性红壤，有机物含量丰富。安溪铁观音的毛茶制作过程，经晒青、晾青、做青（摇青、做手）、杀青、揉捻、初焙、包揉、文火慢焙等10多道工序。其中做青为形成色、香、味的关键。毛茶经筛分、风选、拣剔、干燥、匀堆等精制过程，即为成品茶。其成品茶外形条索卷曲，肥壮圆结，沉重匀整；色泽油亮，带砂绿色，红点明显，具有蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿，砂绿带白霜；汤色金黄，浓艳清澈；素有 茶中之王 、 绿叶红镶边，七泡有余香 之誉。铁观音流行的几个分类：清香型： 市场流行,轻汤绿水,必需冷藏 属于流行性的轻发酵茶叶，清香型茶叶强调的是清汤、鲜度和市场上现在流行的 歪酸 、 青酸 就是这一清香型茶叶的代表。叶子的成色好，叶子翠绿，这样子叶子就极具欣赏性，香气一拿就可以拿香了看上去跟刚采摘下来时一样，冲泡出来清汤绿水，无枝无沫，香高味纯，很适合欣赏的。浓香型： 传统工艺,冷藏更佳 属传统半发醇的安溪铁观音茶，适合资深茶友饮用，因为口感较重，叶子的成色看上去在绿色的茶叶后面还有轻黑和微黄的叶子，但是口感是最纯正的，深金黄色的汤水是浓香型茶叶的代表哟。传统制法的铁观音茶要求的半发酵时间较长较重的，冲泡之后的茶汤颜色也比较浓，喝起来的感觉是醇厚甘爽。 韵香型: 香浓纯正,老少皆宜,必需冷藏 是介于清香和浓香之间的新推茶叶,韵香型接受的，因为介于清香型和浓香型之间的，拥有更多的滋味享受。即有清香型的香气又有浓香型的纯正口感耐冲泡。不失为好茶必有的品质的。炭焙型： 木炭烘焙,火香原味,自然存放 属在传统半发醇的安溪铁观音茶基础上再次用木炭进行约5-12小时的炭焙时间的，应该属于传统正味的好茶。口感更易保证，口感顺滑，拥有天然的火香味，现在安溪越来越流行传统炭焙浓香型的安溪铁观音了。炭焙型的茶叶回甘特别,有独特的口感,品尝之后喉咙特别的舒爽.特别要提到的一点就是冲泡之后茶色汤水深黄,跟平常常看到的清汤绿水的清香型铁观音完全不同.必需是资深茶友才可以选择，一般刚接触茶叶的人是喝不习惯的。陈年铁观音也在炭焙的基础上年年炭焙加工而成的陈年茶叶哟。铁观音的冲泡： 1.取适量茶叶（一般一泡茶8克）放置于盖碗中，用沸水冲泡。2.用盖子刮去泡沫。3.快速将茶冲倒于杯中。杯上放置滤网，可滤去碎茶叶。由于这第一道茶水主要是洗茶，并不饮用，故而快冲快出为好。4.用杯中的第一道茶水冲洗滤网和茶杯。5.洗好杯子后，再用沸水冲泡第二道茶水，盖上盖子。6.第二道茶水通常浸泡15秒即可出水，将茶水倒于杯中。可根据各人喜好稍做调整，觉得淡了就延长一点，觉得浓了就缩短一点。7.将杯中的茶水倒于茶杯中品饮。8.细细品味观音的韵味之后，揭开盖碗冲泡下一道茶水。PS：推荐使用功夫茶具品饮铁观音，如：盖碗、紫砂壶、玲珑杯冲泡次数：一般传统半发酵的茶叶都可以用盖碗冲泡7次以上。依自己的口感而定，第一次洗茶，第一泡冲泡时间为20-30秒即可，如果冲泡时间久了感觉口感太浓，第二泡冲泡时间可以适当的减少，反之如果太淡了第三泡增加浸泡时间。喝茶的次数就是到您感觉没有味道为止。因为喝茶重在享受，不必去计较泡数的，只要喝到一口好茶也是一种最大的享受。常见问题：1.正确的冲泡方法对于泡出好的茶来具有非常关键的作用。请您确保冲泡用水是品牌纯净水或水质很好的井水，山泉。再确保泡茶用水是即开即冲的，滚沸100摄氏度。这样才能泡出好的茶来。水质不好，茶香就浑浊。水温不高香气就不能泡开，味就淡。２.有些茶友反应说茶叶味太淡或有苦涩味。经过了解是这样的。我的茶叶一般是7克真空包装，但是在北方，很多是8克装的，这样相比之下，当然会显得淡了些。觉得带有涩味的朋友是把茶叶浸泡得太久了。每次浸泡后都要把茶汤全部倒出来，不要留部分水在里面再浸泡。３.经常有朋友问，这款茶叶的口感，香气怎样？这个问题真是不好回答。因为在品质描述时，大家都用了一个香字，可是具体香得怎样，就不好说了。很难给它量化的。最关键的一点，口感香气跟价钱相关。４.有位茶友问 兰花香 铁观音一斤150元，贵不贵呢？对于茶叶的名称请你不用去在意。和人的名字一样，比如叫 姚明 的人应该很多吧。你能说出他们的优劣吗？只有把他们集中到一起进行各项测试才能对于他们的各项技能打分，我们要的是品质，不是名称。所以虽然有不少人茶叶品名都是一样的，或抄袭的，有些东西是可以共用的，这就是网络的优势，您也不必去在意，但是茶品以后，谁优谁劣，公道自在人心。５.我们怎么样能够质量保证的茶叶呢？这是朋友最关心的一个问题。而本店而言，如何才能让客人再次回头，是我最关心的问题，而其实这两个问题是有机统一的。父辈留给我们一片茶山，家人从事茶行业这么多年，说句心里话，如到我这辈，不做茶我都不知道在做什么，这是我们的专业，有了渠道来源的优势，做了十几年的茶，我们深知诚信的重要性。走向网络，走进阿里巴巴，多一个交流平台，多交几个朋友，这样，我们的茶事业才能越做越大。6.关于价格。虽然讲价是人的一大天性，也是交易的一大习惯。在购买了众多茶商的茶叶后，我们做了个比较，在同质上不能说我们的茶价格都是最低的，但我们坚持高性价比原则。我们实实在在做事，专专业业卖茶，不搞什么花哨。把价钱抬高了，再搞个3折，5折之类的，和你到旅游定点买东西没什么两样，想想你到旅游定点有几次买到精品和性价比高的东西呢？！ EMS18元/斤 国内快递16元/公斤 新疆西藏20元/公斤 海外买家请参考EMS资费标准打8折，部分国家打7折、6折，可咨询！本店铺是支付宝忠实拥护者，当您与我们联络上请用支付宝交易，银行汇款也可以选择直接汇款购买。 说明汇款时间，要购买的商品名称！银行转帐需要一定的手续费，还有别忘了带身份证和所需账号