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齐山乌龙一级（大别山野生茶）手工工艺采用大别山区海拔500米以上的阳坡野生茶，以传统工艺结合闽北乌龙的现代制作工艺。外观色泽墨绿鲜艳并有灰白点状的青蛙皮斑，条索紧结弯曲。干茶有强劲的芳香。冲泡后汤色呈橙黄色。有明显清香，近桂花香。汤醇厚甘润，回甘强。水性长。叶底底边缘有红边。叶中部分呈淡绿色。