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铁观音一年分四季采制，谷雨至立夏（4月中下旬~5月上旬）为春茶，产量占全年总产量的45~50%；夏至至小暑（6月中下旬~7月上旬）为夏茶，产量占25~30%；立秋至处暑（8月上旬~8月下旬）为暑茶，产量占15~20%；秋分至寒露（9月下旬~10月上旬）为秋茶，产量占10~15%。制茶品质以春茶为最好。秋茶次之，其香气特高，俗称秋香，但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。鲜叶采摘标准必须在嫩梢形成驻芽后，顶叶刚开展呈小开面或中开面时，采下二、三叶。采时要做到 五不 ，即不折断叶片，不折叠叶张，不碰碎叶尖，不带单片，不带鱼叶和老梗。生长地带不同的茶树鲜叶要分开，特别是早青、午青、晚青要严格分开制造，以午青品质为最优。【售后服务】由于口味因人而异，不敢确保茶友的100%满意！茶友收到货物后，有任何不满或不明白之处，请务必先与我们联系，我们一定尽最大努力给您满意的答复和最好的解决方法。【退换事宜】所购茶品因质量问题有何不满意均可包退、包换，这是翠波茗茶对自家茶叶质量最自信的承诺！退货：茶友所购茶品不少于500克，收货时间不超过3天的前提下，将原茶品退回，在接到退回茶品后的5小时内款项退还。换货：本店将以快递方式将所换茶品发出，茶友认可后，三天内将原茶品退回。注：2000元以上的批量货，请先看样品后，再定货，以免造成不必要的损失，批量货不接受退换货。