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【品名】:麻辣烫调料
【净含量】:160g
【配料表】:牛油、食盐、味精、鸡精、辣椒、花椒、白胡椒、橘皮、桂皮、小茴香、八角、月桂(香叶)、白芷、黑芝麻、姜、小葱、百合、山药、砂仁、枸杞子、蒜、高良姜、孜然(枯茗)、芫荽、山楂、莲子、枣、白果、桂圆、白砂糖、甘草、益智仁、丁香、肉豆蔻
【保质期】:12个月
【食用方法】:(本包装内含油料包和调味料包各一袋)
1、在锅内加水500-2000克(牛骨汤或鸡汤更佳),将油料包开袋放入锅内,再据个人口味适量添
加调味料包,煮沸后,即可烫食各种菜品。吃麻辣烫的经验应是先荤后素,烫食时汤汁一定要滚开,要全部浸入汤汁中烫食;其次是调节麻辣味,方法是:喜麻辣者,可从火锅边上油处烫食;反之则从中间沸腾处烫食;再次就是吃麻辣烫时,应该配一杯茶,以解油去腻,减轻麻辣之感。
2、涮:将用料串好,在锅中烫熟,一般来说,质地嫩脆,顷刻即熟的用料适用于烫(涮)食,
如鸭肠、腰片、肝片、豌豆苗、菠菜等;而质地稍密一些,顷刻不易熟的,要多烫一
会儿,如毛肚、菌菇、牛肉片等;
3、煮:即选择可煮的用料,如带鱼、肉丸、香菇或面条、米线等质地较紧密或长时间加热才能食用的食材必须投入汤中煮熟后食用。
【存贮条件】:置于通风、阴凉、干燥处保存。
【产品标准代号】:Q/CXY?002
【食品生产许可证编号】:QS3714?0307?0017
【备注】:本品不含防腐剂;非即食。
【条码】:6923686001410
麻辣烫调料 160克
日期:2012-07-29 01:39 点击:10
联系方式
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姓名:陈阿华(先生)
电话:0579-81582278
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地址:义乌北苑街道副食品市场二楼十五街2078号
邮件:1977ahua@163.com
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