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真空小包内的茶质实拍 七克小泡真空包装更好的保鲜效果公司的茶园风景一角泡出的茶汤可可动人!收到货后可先拿出一小泡试泡,喝了感觉好有确定留下,要是感觉不喜欢可以直接退款或者换其它口感的。安溪铁观音 安溪铁观音原产于福建省安溪县,是我国乌龙茶中的极品,也是我国十大名茶之一。安溪县地处戴云山脉的东南坡,地势从西北向东南倾倒。西部以山地为主,层峦叠嶂,最高海拔达1600米,通称 内安溪 。东部以丘陵为主,通称 外安溪 。以往茶区集中于内安溪,后来茶区不断发展扩大。目前遍及全县。 铁观音采摘须在茶押形成驻芽,顶押形成小开面时,及时采下二三叶,以晴天午后茶品质最佳。毛茶的制作需经晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、初焙、包揉、文火慢焙等十多道工序。其做青为形成 铁观音 茶色、香、味的关键。毛茶再经过筛分、风选、拣剔、干燥、匀堆等精制过程后,既成为品茶。优质铁观音茶质高超,独具风韵,品饮安溪铁观音是一种美的修养、美的享受。 铁观音茶是乌龙茶中的珍品,产于福建省安溪县,至今已有二百多年的历史,在安溪这片飘香的土地上,自然环境得天独厚,气候温和,雨景充沛,四季长青,云雾缭绕,十分有利于铁观音生长。制作铁观音工艺严谨,技艺精巧。一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。制茶品质以春茶为最好,品尝香气以秋茶为最佳;铁观音条形卷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹晴蜓头状;色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜,汤色金黄,浓艳清澈,叶底肥厚明亮,具绸面光泽。泡饮茶汤醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味;香气馥郁持久,有 绿叶红镶边,七泡有余香 之誉。 铁观音的品饮,仍沿袭传统的 功夫茶 品饮方式。用陶制小壶、白瓷小盅、宜兴紫砂壶为最佳。冲泡按其程序可分为八道:1.百鹤沐浴(洗杯):用开水洗净茶具;2.观音入宫(落茶):把铁观音放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分;3.悬壶高冲(冲茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动。4.春风拂面(乱泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净;5.关公巡城(倒茶):把泡一、二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;6韩信点兵(点茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;7.鉴赏汤色(看茶):观尝杯中茶水的颜色;8.吕啜甘霖(喝茶):乘热细啜,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,唯底回甘,心旷神怡,别有情趣;确乃一种生活艺术享受。(如在办公室用玻璃杯等品饮铁观音时,请按个人口感放置适量茶叶,比正式功夫茶具泡出的口感、香气相对会差一些) 【保藏方法】:避光、密封、防潮、防异味;有条件的最好冷藏(较长时间保存的)《如何保存也是茶友们经常问的问题:如果短时间内只要放比较凉一点的地方即可;如果长时间保存的话请放冰箱就行,4度左右(真空包装在不漏气的情况下是不会串味的)》【冲泡方法】:茶具可用盖碗或紫砂壶,取干茶7克左右,用100度的沸水冲泡。第一泡一般为洗茶,不饮用,加水后立即倒掉。而后几泡时间随个人口味而定,一般能冲泡7、8次以上;其中以2、3、4泡香气最佳;铁观音适宜热饮,冷后一般口感没有热的好喝,并可能会有一点点苦涩味。如在办公室用玻璃杯等品饮铁观音时,请按个人口感放置适量茶叶,比正式功夫茶具泡出的口感、香气相对会差一些。铁观音具有一定的消血脂和降低胆固醇的作用。本店所有茶叶都放在大型冻库保鲜,茶叶新鲜,原汁原味!香味特好!
2010春茶 浓香型 特级铁观音 专柜正品
日期:2010-10-22 13:29 点击:10
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公司:福建省安溪县康乐福茶业有限公司
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姓名:林文贤(先生)
电话:86 0595 23424362
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地址:中国 福建 安溪县 虎邱镇美亭三宝庄17-19号(天乐福茗茶)
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