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【商品规格】70克 【价 格】28元 【产 地】云南昆明 【保质期】12个月 【储存方法】避光、 防潮 竹荪是世界上最珍贵的食用菌之一。因其具有优美的体姿、鲜美的口味和丰富的营养成分而被人们誉为 真菌皇后 、 真菌之花 。竹荪系古代南方官吏对皇帝的贡品，官商士绅的重大筵宴上亦鲜有可见。 竹荪作为菜肴，具有一种独特的无可比拟的清鲜风味。其质地脆嫩疏松，能够饱吸鲜汤叶，使味道愈见鲜美而爽口。竹荪适宜于烧、炒、焖、扒、酿、烩、涮等多种烹饪方法，宜劳宜素，总能保持松脆鲜美特色。竹荪可以单用，如 清汤竹荪 、 红焖竹荪 ，又可搭配荤料，如闽菜 竹荪响螺汤 、粤菜 竹荪扒凤燕 、黔菜 荪心肉馅汤 、桂菜 玻璃鸡片竹荪 等等；还可与素菜搭配，如 芥蓝穿竹荪 、 龙井竹荪汤 、 口磨竹荪汤 。