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炭焙型铁观音
日期:2010-10-20 07:04  点击:7
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浓香型铁观音,也称炭焙熟茶铁观音,是用清香型铁观音(青茶)经过过一定时间的再次烘焙而得,也是最传统、最健康的铁观音。可以说没有喝懂浓香型的铁观音,不算真正认识铁观音。古语云 茶为君,火为臣 ,茶叶经过烘焙后性质转温和,有温胃健脾、减肥消食等功效,喝再多也不会不舒服。通过传统炭焙工艺的乌龙茶汤色橙黄清澈明亮,滋味浓醇,回甘力强,极耐冲泡,饮后唇齿留香、生津不止是一种别样的健康享受。浓香型铁观音分轻火、中火、重火,火候不同香气滋味各不相同(花果香、甜蜜香、奶香、焦米香等多变香型)。轻火浓香型仍保留有大量鲜爽香气,平常饮用清香型的茶友一般也都能接受;中火、重火浓香型则适合于茶龄较长或者平常饮用普洱、岩茶、单枞、红茶的茶友!炭焙型铁观音的主要功效:养胃、降脂、减肥、养身。
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公司:安溪金谷恒达茶厂
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