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山野菜生长于高山峻岭之上，没有任何污染。经中国林科院分析中心分析鉴定，本品不含任何防腐剂。此菜不但含有人体所需的多种维生素，还含有丰富的微量元素及八种氨基酸。食用价值很高，深受广大消费者喜爱，食用方法：开袋洗净后，即可凉拌、烹调、做陷等。