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竹笋的营养价值（笋干）在我国自古被当作 菜中珍品 ，竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量，为优良的保健食品！ 黄豆蛋白质含量高达40%左右，最优质的可达50%左右，相当与瘦猪肉的2倍多，鸡蛋的3倍。黄豆蛋白质的氨基酸的组成比较接近人体所需要的氨基酸，属于完全蛋白，其中赖氨基酸含量较多，每一百克黄豆中约含铁质35。8毫克，含磷418毫克，还有维生素AB1B2DE等。运费：江浙沪地区首重3公斤内6元,10公斤内10元;其他省市首重1公斤内10元，超出一公斤按每公斤8元。（计算重量的时候不要忘记把包装份量计算进去 偏远地区：内蒙古、新疆、西藏、海南、黑龙江等偏远地区，首重15元，续重10元/公斤。注意：货到时请验收完好后再签单,万一发现少货（量）敬请告知，我们可与快递公司提出要求赔偿。在运输途中，经过几次中转，包裹会受到不同程度的挤压，很容易出现部分产品外包装破包现象，要保证100%的不破包，是谁也不敢承诺的，希望各位能够谅解！量大客户需要物流快运请说明。谢谢！