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批发供应贵州特产‖私房菜 糊辣椒250g
日期:2010-10-20 05:28  点击:5
价格:未填
供应:99999
发货:3天内
注:本品是店主老爸自己炒制自己手工冲制的味道不可比的哦贵州人确实是爱吃辣椒,但是贵州人辣椒讲究的是辣香,也就是说辣香辣香,又辣又香,选择辣椒要求是既要辣还要香,而不是只辣不香,在贵州较为出名的有花溪辣椒、遵义辣椒、大方辣椒,被誉为贵州三大名椒。一般是不用光辣而没有香味的辣椒品种,比如江西的黄皮辣椒、广东的白辣椒、云南的树椒、四川的朝天椒,这些辣椒确实辣,但它好像只是辣而不香,也好像是用这些辣椒就是为了一个字那就是 辣 ,就贵州人而言,不但要辣,同时还要香,这样才能达到味觉上的享受。用某君的话说 江西广西凑合辣;云南湖南勉强辣;四川不麻不算辣;贵州不香怎能辣? 煳辣椒为贵州独有,全省皆做,是将干红辣椒在木炭火灰中烧(烘、焐)焦烧(烘、焐)煳,在火边烘烤不但要烤脆,而且还要烤糊,也可用干锅来炒脆炒糊,但要以微糊为好。用手搓细或用擂钵舂细成面而成。 煳辣椒蘸水的吃法:糊辣椒的用途也比较广,主要是做凉拌菜、火锅蘸水、素菜蘸水、烧烤蘸水之用途,比如贵州美食最有代表的 牛肉粉 、 凉拌折耳根 、 丝娃娃 是绝对不能缺少糊辣椒的。一、煳辣椒蘸水可以蘸素菜吃,吃火锅时,做上一个煳辣椒蘸水,将煮熟的菜肴蘸着蘸水吃,别有一番风味.具体的调制方法是:将辣椒面1-2勺放入碗中,加入精盐、味精、花椒面、葱花和芫荽末等调料,再加入原汤搅拌调制即可。二、把面条或米线煮好,放好调料,根据自己的口味放加入1-2勺辣椒,搅拌均匀,面条顿时香辣可口、胃口大增。干燥密闭保存,可以放置半年以上备注:包装可能因实际情况而改变更换,具体以实际收到货物包装为准! 注:口味因人而异,不能保证100%的合每个人的胃口,公司所推荐出来上店铺的DD那就基本上大部分朋友所喜欢吃的,所以收到货以后不能以吃不惯或是不好吃之类的理由来退货,或是给店主中评及差评,这样做都是非常不明事理的。请大家看清楚在拍! 一、各位亲注意了在物品到达时要当着快递人员来验收和签收签收后证明你已经认可商品无误签收后出现什么问题除了货品质量问题以外小妹就概不负责了爱莫能助了望理解小妹的苦衷二、请确认你的收件地址及联系电话准确;在拍下宝贝后保持通讯工具畅通,便于快递与你联系。 三、网上交易贵在诚信,有疑问请先与店主联系,不要拍下不买哟四、因本店标价是不含税的价格。如需发票需要加10%税点。 容一、快递公司 (2-4天) ●本店所用快递首重为8元一单,不限重;适用于全国省会城市及大部分地级市,如果无法到达,则只能选择其它邮寄方式,感谢您的关注! ●邮局包裹按照距离远近、实际总重执行国家邮政局资费标准,据实收取。 ●购买多件商品只收一次邮费。请放心,是绝对不会赚顾客邮费的!
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