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扑菜盐菜是湘邵地区民间腌制的传统食品,为提高菜的质量,本厂从种植基地的良杂蔬菜把好质量关,在传统腌制的基础前提下,改进在地下几十米深处腌制技术,精选加工,使产品具有原汁原味的独特风味,口感脆嫩,可口开胃,该产品为工厂、学校、酒店、家庭厨房而备。烹调极广。如:如烧汤放些排骨调味料、味精鸡精、葱段,生姜丝可称汤菜类之佳肴。红烧肉、焖鸡、扣肉底料、包子馅等理想的主料和上乘辅料,适合配各种调料。
吉永康盐菜,扑坛盐菜,雪里红。
日期:2010-10-20 04:05 点击:6
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