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产地介绍：八渡笋干产与环境优美海拔高于800多米的八渡乡平作屯刚采下来还没有加工的鲜笋加工好的笋丝本品为正宗的八渡笋丝，其笋丝大的颜色为棕色有韧性不易碎。食用方法：用开水泡2个小时再用清水洗干净直到没有黄水就可以和各种菜烹饪，做汤下火锅等。 营养价值：含糖类、蛋白质、维生素、微量元素等，具有减肥、降压、降低胆固醇，其脆嫩无渣，吃起来带有清香其美味可口是笋中上品。