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红菇是极其稀少的野生真菌，营养价值极高的天然食品，是馈赠亲朋好友上选的佳品。红菇味鲜美、清甜、汤呈紫红色，以此菇加青仁、黑豆、赤肉纯服，孕妇产后多以此菇补血。食用方法：1焖炒：将红菇顶端泥脚剪去，用清水快速冲选后，配与佐料，即可加入少许清水焖炒。 2煲汤：将红菇顶端泥脚剪去，用清水快速冲选后，加入八成熟的肚片、排骨、土鸡等汤中煮15分钟左右，即可食用。净含量：450克