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超声波食品切割刀
日期:2012-07-20 20:43  点击:7
价格:未填
供应:99999
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品牌: 爱达普 型号: YPQ83 超声波切割机的原理与传统意义上的切割完全不同。它是利用超声波的能量,将被切割材料的局部加热熔化,从而达到切割材料的目的。所以超声波切割不需要锋利的刃口,也不需要很大的压力,不会造成被切割材料的崩边、破损。同时,由于切割刀在做超声波振动,摩擦阻力特别小,被切割材料不易粘在刀片上。这对粘性和弹性材料、冰冻材料,如食品,橡胶等,或不便加压力的物体切割,特别有效。 超声波切割还有一个很大的优点,就是它在切割的同时,在切割部位有熔合作用。切割部位被完美地封边了,可防止被切割材料组织的松散(如纺织材料飞边)。 超声波切割机的用途还可以扩展,如挖孔,铲挖,刮漆,雕刻,分条等等。 整机主要技术指标 型号 频率 最大功率 超声波加载方式 切割刀特性 YPQG201520B 15kHz 2000W 砧板式(不带切刀) 刀片或花轮 YPQG152020B 20kHz 1500W 砧板式(不带切刀) 刀片或花轮 YPQG102020B 20kHz 1000W 砧板式(不带切刀) 刀片或花轮 YPQG102020D 20kHz 1000W 切刀 谐振式 YPQG52020D 20kHz 500W 切刀 谐振式 YPQG54010D 40kHz 500W 切刀 谐振式 YPQG1401D 40kHz 100W 切刀(手持式) 谐振式 YPQG2281D 28kHz 200W 切刀(手持式) 非谐振,切刀可更换 二、基本结构和特点 超声波切割机是利用波能量进行切割加工的一类设备,它最大的特点是切割不用刃口。或者说,不用传统意义上的刃口。传统的切割是利用带有锋利刃口的刀具,压向被切割材料。此压力集中在刃口处,压强就非常大,超过了被切割材料的剪切强度,材料的分子结合被拉开,就被割断了。由于材料是被强大的压强硬性拉开的,所以切割刀具刃口就应该非常锋利,材料本身还要承受比较大的压力。对软性、有弹性的材料切割效果不好,对粘性材料困难更大。 超声波切割机基本构成是超声波换能器、变幅杆、切割刀(工具头),驱动电源。超声波驱动电源将市电转换成高频高电压交流电流,输给超声波换能器。超声波换能器其实就相当于一个能量转换器件,它能将输入的电能转换成机械能,即超声波。其表现形式是换能器在纵向作来回伸缩运动。伸缩运动的频率等同于驱动电源供出的高频交流电流频率。变幅杆的作用一是固定整个超声波振动系统,二是将换能器的输出振幅放大。切割刀(工具头)
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