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健康长寿北斗七星系列-把健康吃出来把疾病吃回去专家简介：于 丹：北京师范大学艺术与传媒学院副院长、中国古代文学硕士、影视学博士、文学博士、教授、博士生导师。王 宜：著名营养专家，中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任，中国烹饪协会美食委员会理事营养专家。宋 坪：中国中医科学院广安门医院皮肤科副主任医师。范志红：中国农业大学食品科学与营养学院副教授，食品科学博士。孔令谦： 京城四大名医 之一孔伯华嫡孙,曾任中国孔伯华学术研究会秘书长，现任孔伯华养生医馆馆长。黄建始：北京协和医学院院长助理兼公共卫生学院院长，北京市健康教育协会副会长。朱良春：92岁高龄，曾任南通市中医院院长28年，对于风湿病、癌症、肝硬化等疑难重症深有研究，屡见奇效。对于虫类药的临床应用最有心得。陆广莘：83岁，中国中医科学院资深研究员。他提出的 肝血风瘀 和 脾津痰湿 两大课题，为探索中医基 础理论和发展中医实验科学作出了独特的贡献，著有《中医学之道》一书。内容介绍：一、于丹请教生命，探求健康养生之道愿这些滋养生命的法则能让我们的生命从此更坚强，从容地面对这个变化的世界，面对更多的人生挑战二、健康美丽好肌肤养生方法1、透过体质看皮肤（上） 2、透过体质看皮肤（下）3、去除斑点美白肌肤 4、五种脸色看健康三、葱、姜、蒜的食疗养生功效及食用方法1、葱的神奇功效 2、大蒜的神奇功效 3、姜的神奇功效四、我的健康我做主1、锻炼身体对健康的作用 2、去掉健康危险因素，可以活得更好，活得更长3、简单的方法（说唱法）测试锻炼强度，寻找适合自己的强度4、吃补品要因人而异，对待保健品的科学观点 5、万能的保健品 水6、没有绝对的健康 7、在不该去世的年龄去世8、青蛙的故事五、你吃对了吗科学饮食吃出健康1、巧用厨具保健康 2、好脂肪 坏脂肪3、选择最健康的调味品 4、破解食物相生相克的奥秘5、五谷宜为养 失豆则不良 6、调料的保健奥秘7、饮食 凉 六、食疗养生篇－教您如何把病吃回去本集解释了养生的道理和原则，特别针对现代都市人群、女性朋友和老年人以及不同体质的人群提出了对应的养生方法。讲述了阴虚体质的调理、内热虚火的消除、脾湿体质的保养孔令谦先生对高血压、高血脂、糖尿病等慢性病，及头疼、女性病等常见病，进行中医辨证分析，并且给出养生和食疗调整方案