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一水柠檬酸 柠檬酸/柠檬酸的生产厂家/柠檬酸的作用/柠檬酸的价格/柠檬酸的用途/酸味剂/食品添加剂 性状 ：无色结晶或白色晶状粉末。 　　分子式：C6H8O7 H20 　　分子量：210.14 　　主要用途 　　 主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味 剂及防腐剂、保鲜剂。 还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂