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【产品特点】： 拜晴生物生产的高品质面包柔软保湿剂，是采用植物乳杆菌液体深层发酵技术，再经浓缩，调配制得。使您的面包能长时间保持柔软湿润，同时健康、安全，增加面包的发酵风味，赋予更平衡的营养价值。 ●软化面筋，增加面团的延伸性； ●使面包在保质期内保持较好的柔软度； ●不影响面包原有的发酵； ●增加面包的发酵风味； ●配合本司面包保鲜剂使用，能有效延长保质期。 【使用范围】：适用于各类面包、糕点等需要改善软化度的制品。 【使用方法】：在搅拌面团前期与油脂一起加入即可。 【使用量】：根据国家标准GB2760中的要求，本品可根据生产需要适量添加。 【建议使用量】：●0.5～1%（按烘焙百分比计算）●1包面粉25KG加入125～250克，如果制作酸面团面包，可适量增加用量。