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本品为白色粉末。含浓缩去污成分，是由表面活性剂和其他洗涤助剂为主要成分。适用于各种酒店商用洗碗机或家用洗碗机。可将餐具上的残留污迹快速彻底洗净，能有效清除各种油垢、糖渍、面粉及蛋白质等不洁物。令清洗后的餐具高度光洁和卫生，不会有泡沫残留在机内，同时具有去钙作用。不损伤碗碟上的釉质和颜色。产品适合各种水质条件下使用。单独使用本品而不使用亮碟剂，碗碟表面也能光亮如新。当然配合亮碟剂使用，光亮效果会更好。